第一章 基礎(chǔ)知識
第一節(jié) 國內(nèi)外西瓜栽培概況
一、西瓜的發(fā)展概況
二、西瓜的食用價值及經(jīng)濟價值
三、我國西瓜栽培的發(fā)展簡述
第二節(jié) 西瓜的生物學特性
一、西瓜的植物學性狀
二、西瓜對環(huán)境條件的要求
三、西瓜的一生
第二章 西瓜良種集錦及良種繁育
第一節(jié) 國內(nèi)外新優(yōu)良種
一、早熟品種
二、中熟品種
三、晚熟品種
四、無籽西瓜品種
五、小型西瓜品種
第二節(jié) 西瓜良種繁育技術(shù)
一、普通西瓜良種的配制
二、無籽西瓜種子的生產(chǎn)
第三章 早熟特早熟栽培技術(shù)
第一節(jié) 育苗技術(shù)
一、工廠化育苗
二、小型苗床育苗
三、播前準備與播種
四、育苗期間管理
五、苗情診斷
六、苗期病害及防治
七、嫁接育苗技術(shù)
第二節(jié) 日光溫室栽培
一、日光溫室建造
二、選用良種
三、整地施肥
四、適期定植
五、整枝引蔓
六、授粉留瓜
七、肥水管理
八、采收與銷售
九、多次結(jié)果技術(shù)
十、水肥一體化技術(shù)
十一、秸稈生物反應堆技術(shù)
十二、防病治蟲
第三節(jié) 大棚栽培
一、大棚建造
二、整地施肥
三、移栽定植
四、環(huán)境調(diào)控
五、整枝理蔓
六、授粉選瓜
七、肥水管理
八、病蟲防治
第四節(jié) 中拱棚栽培
一、中拱棚建造
二、整地做畦
三、移苗定植
四、緩苗期管理
五、整枝理蔓
六、追肥澆水
第五節(jié) 雙膜覆蓋栽培
一、選茬整地
二、施肥造墑
三、雙膜覆蓋
四、適期播種與定植
五、緩苗期管理
六、伸蔓期管理
七、結(jié)果期管理(果實印字技術(shù))
八、西瓜結(jié)果期常見問題及對策
第四章 夏播及秋延遲栽培
第一節(jié) 越夏栽培
一、整地做畦
二、適時播種定植
三、整枝壓蔓
四、肥水控制
五、保花護瓜
六、栽培技術(shù)關(guān)鍵
第二節(jié) 北方大棚秋延遲栽培
一、選用良種
二、適期播種，培育壯苗
三、高畦栽培，適期定植
四、合理肥水，控制徒長
五、整枝吊蔓，授粉留瓜
六、覆蓋薄膜，增溫促熟
七、預防為主，防病治蟲
八、收獲與儲藏
第三節(jié) 南方返秋立架栽培
一、適時播種。培育壯苗
二、整地作畦，施足基肥
三、適期移栽，小苗定植
四、搭架引蔓，授粉留瓜
五、合理肥水，防病治蟲
第五章 特種栽培技術(shù)
第一節(jié) 扦插栽培
一、扦插栽培的意義
二、插蔓繁殖方法
三、扦插栽培管理要點
第二節(jié) 溫室無土栽培
一、普通型無土栽培
二、有機生態(tài)型無土栽培
第三節(jié) 無籽西瓜栽培
一、無籽西瓜的特性特征
二、露地及地膜覆蓋栽培
三、保護地栽培
四、南方無籽西瓜秋季栽培
第四節(jié) 無公害栽培
一、嚴格選地
二、選用優(yōu)質(zhì)抗病品種
三、合理施肥，增施有機肥
四、加強病蟲害綜合防治
五、應用清潔水源合理灌溉
六、及時采收，適熟上市
第五節(jié) 有機西瓜栽培
一、有機產(chǎn)品相關(guān)國家標準
二、產(chǎn)地要求
三、選用良種及種子處理
四、整地施肥
五、覆膜及播種
六、苗期管理
七、整枝打權(quán)
八、授粉留瓜
九、肥水管理
十、病蟲草害防治
十一、成熟與采收
第六節(jié) 異形西瓜栽培
一、品種選擇
二、栽培方式
三、模具制作
四、選瓜裝模
五、管理采收
六、包裝銷售
第七節(jié) 特大西瓜栽培
一、選用豐產(chǎn)良種
二、精細整地施肥
三、適時播種，合理稀植
四、嫁接育苗，壯苗定植
五、理蔓保秧
六、增施肥水
七、防病治蟲
第八節(jié) 瓜田立體栽培
一、立體栽培的特點及要求
二、主要栽培模式