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番茄糖代謝調(diào)控研究

番茄糖代謝調(diào)控研究

定  價(jià):79 元

        

  • 作者:崔娜著
  • 出版時(shí)間:2018/6/1
  • ISBN:9787030579201
  • 出 版 社:科學(xué)出版社
  • 中圖法分類:Q945.1 
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  • 紙張:
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讀者對象:本書適用于蔬菜學(xué)、植物學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等專業(yè)科研工作者、教師和研究生

  番茄是世界上*重要的蔬菜作物之一。蔗糖是番茄的光合運(yùn)轉(zhuǎn)糖,蔗糖代謝直接影響番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。研究蔗糖的代謝規(guī)律及其調(diào)控機(jī)理,對利用調(diào)控手段促進(jìn)果實(shí)糖分積累、改善果實(shí)品質(zhì)具有重要意義。本書主要介紹了番茄果實(shí)生長發(fā)育過程中蔗糖代謝的時(shí)空變化規(guī)律、生長素和茉莉酸在番茄糖代謝中的調(diào)控作用及內(nèi)部調(diào)控因子14-3-3蛋白在糖代謝中的作用,并構(gòu)建了14-3-3基因的過表達(dá)和沉默載體,分析遺傳轉(zhuǎn)化番茄后對番茄生長發(fā)育的初步影響。

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