本書選擇若干種適合家庭種植，種植周期短、四季皆可播種、可以持續(xù)收獲的蔬菜品種，介紹每種蔬菜的種植、養(yǎng)護方法，以及蔬菜的營養(yǎng)和美食制作。
本書分五個章節(jié)：第1章每天10分鐘養(yǎng)護理念，第二章新鮮是一種什么味道，第三章很放心的有機菜，是自己種的，第四章耳目一新，美貌的美味，第五章隨時隨地，來點小幸福。
本書與同類書相比更注重家庭園藝生活中美感的展示，以及園藝果實和美食之間的結合，在滿足讀者對園藝和美食知識閱讀的同時，讓讀者有更豐富的關于美、情感、心靈等精神享受。
開篇 為什么要自己種菜？
新鮮／健康／豐富／有趣
Part 1 每天10分鐘種菜術
16每天10分鐘，種好你的菜
統(tǒng)籌得當，有條不紊
在問題剛出現(xiàn)的時候解決最省力
在沒有感覺到勞累之前已經(jīng)完成了
播種期／2-4月、8-9月
生長期／4-6月、9-11月
收獲期／6-11月
整理期／10-12月
Part 2 自己種的菜，最新鮮
鵝莓，清甜芬芳
5步掌握種植技巧
·喜陽、強健、產(chǎn)量高
不一樣的種法
樹頭鵝莓最鮮甜
小茴香，獨特味
5步掌握種植技巧
·喜陽、強健、產(chǎn)量高
不一樣的種法
自種小茴香的打開方式
雞毛菜，家常昧
5步掌握種植技巧
·喜水、怕曬、需保護
速生雞毛菜，自種收獲多
蘋果薄荷，甜香清涼
5步掌握種植技巧
·喜陽、怕熱、耐旱澇
不一樣的種法
認識蘋果薄荷
秋葵，滑爽夏昧
5步掌握種植技巧
·高溫、大太陽、干濕相間
輕食首選是秋葵
生菜，清甜百搭
5步掌握種植技巧
·速生、偏濕、喜溫涼
最國際的食材之一
散葉生菜
·羅莎生菜／鼻尖橡葉生菜
半結球生菜
·紫奶油生菜／美利生菜
大葉茼蒿，清香爽嫩
5步掌握種植技巧
·速生、喜涼、密播
不一樣的種法
新鮮苘蒿，季節(jié)之味
西葫蘆，清淡昧
5步掌握種植技巧
·喜陽、喜肥、水管夠
種西葫蘆，得驚喜食材
新鮮菜，新鮮吃
生食·自然原味
剪枝鵝莓
幼葉生菜沙拉
涮燙·輕食至味
白灼雞毛菜
涮苘蒿
烤制·兩全其美
烤西葫蘆
鹽烤秋葵
沖飲·清心素味
秋葵干果茶
蘋果薄荷紅茶
這些菜，自種最新鮮
蘆筍
西紅柿
香蔥
花生
菠菜
甜豌豆
塌棵菜
……
Part 3 自己種的菜，最健康
Part 4 自己種的菜，最美貌
Part 5 自己種菜，樂趣最足
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