一、果品優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的重要性和現(xiàn)狀
�。ㄒ唬┪覈�果品生產(chǎn)概況和當(dāng)前果品質(zhì)量上存在的問題
�。ǘ�）優(yōu)質(zhì)果品的標(biāo)準(zhǔn)
�。ㄈ�）影響果品質(zhì)量的因素
二、因地制宜發(fā)展優(yōu)良品種是優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的可靠基礎(chǔ)
�。ㄒ唬┕麡錁浞N要配置合理并注意名、特、優(yōu)樹種的發(fā)展
�。ǘ�）實生繁殖的果樹要加速實現(xiàn)品種化
�。ㄈ�）加強良種引種工作
　（四）發(fā)展名、特、優(yōu)鄉(xiāng)土品種
�。ㄎ澹┓e極搞好高接換優(yōu)的劣種改造工作
三、安全有效防治病蟲害是優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的重要保證
�。ㄒ唬┎∠x害對果品質(zhì)量的影響
　（二）病蟲害的防治方法
�。ㄈ�）常用農(nóng)藥的防治效果及使用要求
　（四）如何提高防治病蟲害的效率
�。ㄎ澹└倪M(jìn)噴藥工具，提高噴藥質(zhì)量
四、正確處理產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系是優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的有效措施
�。ㄒ唬┐笮∧陮�果品質(zhì)量的影響
�。ǘ�）穩(wěn)定產(chǎn)量、提高品質(zhì)的主要方法
�。ㄈ�）恰當(dāng)處理生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用與果品產(chǎn)量、品質(zhì)的關(guān)系
五、改善光照條件是優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的先決條件
　（一）光合作用與果實品質(zhì)的關(guān)系
�。ǘ�）影響光合作用速率的因素
�。ㄈ�）果樹分布及結(jié)構(gòu)對光照的影響
�。ㄋ模┕麡渫�風(fēng)透光的幾種修剪技術(shù)
　（五）鋪反光膜與套果袋
六、科學(xué)管理土、肥、水是優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的根本措施
�。ㄒ唬┕麡渫�、肥、水管理的特點
�。ǘ�）果樹營養(yǎng)元素及缺素生理病害
　（三）營養(yǎng)元素與土壤環(huán)境的關(guān)系
�。ㄋ模﹫猿忠杂袡C(jī)肥為主、化肥為輔的施肥原則
�。ㄎ澹┕麡涞目茖W(xué)施肥技術(shù)
�。�六）實行果園覆蓋和種植綠肥作物
�。ㄆ撸┻M(jìn)行根外追肥
　（八）采用先進(jìn)實用灌、排水方法
七、做好采收、包裝、貯藏和保鮮工作是優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的必要環(huán)節(jié)
�。ㄒ唬┎墒找�適時
　（二）精心采收與包裝
�。ㄈ�）科學(xué)貯藏保鮮
參考文獻(xiàn)