國(guó)寶指國(guó)家的寶物或者卓越人才，在這本書(shū)里，指的是中國(guó)古代的工藝美術(shù)遺產(chǎn)。書(shū)中，我將簡(jiǎn)要介紹中國(guó)古代輝煌的工藝美術(shù)與其名作，而不是單單評(píng)點(diǎn)名作。這是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)、政治、文化不僅孕育出工藝美術(shù)與其名作，并且還決定著它們的風(fēng)貌，如果在大背景里作介紹，就不僅能夠知其然，還可以知其所以然，有利于得到更系統(tǒng)的知識(shí)，可以更全面地理解名作。我會(huì)努力這樣寫(xiě)作，更期盼可以達(dá)到目的。

對(duì)中國(guó)古代的工藝美術(shù)，大家未必十分了解，下面就先把它的基本情況作一些簡(jiǎn)略的說(shuō)明。

在古代，工藝美術(shù)就是制作采用手工業(yè)方式的造型藝術(shù)，其生產(chǎn)含有經(jīng)濟(jì)和文化的兩類(lèi)特征，其作品兼具物質(zhì)和精神的雙重屬性。漢語(yǔ)里的工藝美術(shù)是２０世紀(jì)初從日語(yǔ)借用的，名詞的出現(xiàn)雖然太晚，涵蓋的作品卻有中國(guó)最早的藝術(shù)創(chuàng)造。并且在中國(guó)的原始社會(huì)，繪畫(huà)和雕塑也往往以工藝美術(shù)的造型或者裝飾的方式出現(xiàn)。

按照材質(zhì)，可以把工藝美術(shù)分成絲綢等織物、陶瓷、玉石、金屬、漆木以及其他六個(gè)門(mén)類(lèi)。這個(gè)其他包含了竹刻、玻璃、牙雕、犀牛角雕等等，它們的作品相對(duì)較少。工藝美術(shù)的主體是日用品，其次才是欣賞品。不過(guò)，在日用和欣賞之間，從來(lái)就沒(méi)有清晰的界線。所有的日用品都能夠欣賞，許多欣賞品又可以使用，只是欣賞品的材質(zhì)往往更高貴，制作常常更考究。

因?yàn)橹黧w是日用品，所以除去少數(shù)純粹的欣賞品之外，工藝美術(shù)最關(guān)心適用，其演變往往都是在滿足適用的需求。如果評(píng)價(jià)工藝美術(shù)品的藝術(shù)價(jià)值，造型和裝飾不妨害使用是基本的尺度，有助于使用才是更高的標(biāo)準(zhǔn)。工藝美術(shù)創(chuàng)作就像帶著鐐銬的舞蹈，適用束縛了庸人，也玉成了巧匠。巧匠的姓名雖然大多失傳，但無(wú)數(shù)作品都是其智慧和才華的豐碑。后面將要講到漢代的釭燈、唐代的香囊等等，它們都是融匯美觀與適用的楷模。

任何作品都是用材料做成的，材料制約著作品的面貌，材料的不同必定帶來(lái)造型和裝飾的差異。材料必須經(jīng)過(guò)制作技術(shù)才能成為作品，技術(shù)制約了作品的面貌，技術(shù)的不同常常引出造型和裝飾的變化。這樣，在一定程度上，工藝美術(shù)的歷史也是材料的歷史、技術(shù)的歷史。

夏商以來(lái)，中國(guó)的工藝美術(shù)不外乎官府和民間兩類(lèi)。官府的產(chǎn)品有官派的用場(chǎng)，容不得以工匠的自由發(fā)揮破壞了欽定的法度。民間的產(chǎn)品大多要投入市場(chǎng)，工匠既然賴以謀生，就必須迎合主顧的趣味，預(yù)期的購(gòu)買(mǎi)者一般是財(cái)力相當(dāng)、趣味相近的人群。這樣，無(wú)論官府、民間，絕大多數(shù)作品的面貌都至少與某個(gè)階層的好尚一致，所體現(xiàn)的審美共同性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于特殊性。這和追求獨(dú)創(chuàng)，可以寫(xiě)心的詩(shī)歌、可以自?shī)实睦L畫(huà)截然不同。因此通過(guò)工藝美術(shù)，能夠?qū)�古代的審美風(fēng)尚與其演變有全面、深入的理解，這是憑借其他文藝門(mén)類(lèi)難以做到的。

盡管對(duì)于大多數(shù)單件作品，工藝美術(shù)對(duì)人的震撼力不如繪畫(huà)、雕塑等純藝術(shù)，但是作為整體，工藝美術(shù)的影響力卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)純藝術(shù)。特別是在信息不暢、交通不便的古代，人可以不去或者無(wú)緣欣賞純藝術(shù)，卻無(wú)法在衣食住行中回避工藝美術(shù)，即令作品樸素?zé)o華，也必定有線型、帶顏色，人不必專門(mén)欣賞它，而它卻在源源不斷地提供著形式語(yǔ)言，潛移默化地自幼培育起人的基本審美意識(shí)，如影隨形般左右了人的終極審美判斷。這種影響的發(fā)揮方式很特殊，但功效深遠(yuǎn)強(qiáng)大，令其他藝術(shù)門(mén)類(lèi)無(wú)法企及。

工藝美術(shù)長(zhǎng)期是中華文明傳播的主要載體。中華文明深厚博大，思想、文學(xué)、書(shū)法等等固然高明，但觀念的差異、語(yǔ)言的隔閡，令它們長(zhǎng)期讓遠(yuǎn)方的域外人士難以理解。工藝美術(shù)品不同，它們既美觀，又適用，備受珍愛(ài)，是享譽(yù)古代世界的中國(guó)制造。域外人士在使用的同時(shí)，就不知不覺(jué)感受了中華文明，這又是其他文化形式不能比擬的。

和西方比較，中國(guó)的工藝美術(shù)含蓄優(yōu)雅。如果以最精致高貴的皇家制作為例，宋代以來(lái)，它們中的許多竟然典厚無(wú)文，把美凝聚于造型、質(zhì)地和色彩，這同西方的錯(cuò)金鏤彩對(duì)比鮮明。優(yōu)秀的裝飾強(qiáng)調(diào)意蘊(yùn)，即便寫(xiě)實(shí)，也重在神韻，不求形似。寓意的表達(dá)往往迂回曲折，鄙薄刻露張揚(yáng)，注重渲染氣氛，講求象外之意，余韻悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。因此耐尋味，禁琢磨，能夠引導(dǎo)欣賞者調(diào)動(dòng)聯(lián)想去填充生發(fā)。含蓄優(yōu)雅不僅是中國(guó)工藝美術(shù)的高明之處，也是其他國(guó)度不具備或者表現(xiàn)不充分的最大藝術(shù)特色。

少年時(shí)代，我讀過(guò)《十萬(wàn)個(gè)為什么》，那些優(yōu)秀的科普?qǐng)D書(shū)對(duì)我影響很大�，F(xiàn)在，我也有了寫(xiě)作普及讀物的機(jī)會(huì)，能夠把將近40年學(xué)到的知識(shí)、收獲的心得介紹給大家，我有幸福感。我渴望這本書(shū)能夠幫助讀者更加了解輝煌的中國(guó)古代工藝美術(shù)、更加熱愛(ài)悠久的中華文明。不過(guò)，這還是目標(biāo)，能否達(dá)到，評(píng)判只能來(lái)自讀者。

尚剛

2017年8月15日