本教材共三個(gè)模塊：在“連鎖經(jīng)營(yíng)面面觀”模塊中，主要介紹了連鎖經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵、類型、優(yōu)缺點(diǎn)等基礎(chǔ)知識(shí)；在“我想要加盟”模塊中，主要介紹了加盟創(chuàng)業(yè)、加盟程序、加盟投資預(yù)算、規(guī)避加盟風(fēng)險(xiǎn)等；在“我想要連鎖經(jīng)營(yíng)”模塊中，主要介紹餐飲連鎖企業(yè)的組織建設(shè)、門店的選址、門店管理等。