旅游業(yè)是我國重要的產(chǎn)業(yè)，語言研究與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合是本書的一大特色；此外，本專著彌補了旅游英語認(rèn)知研究一些空白。本書內(nèi)容分成三大部分：理論概述、本體研究和成果應(yīng)用。理論概述包括一些重要的概念、理論的闡述和理論之間的聯(lián)系以及理論框架的構(gòu)建等；本體研究主要對詞語、句子、語篇和語境中特殊語言現(xiàn)象進(jìn)行抽象、歸納，然后，結(jié)合人的身心體驗和典型實例進(jìn)行認(rèn)知闡釋，本書不僅對詞語、句子、語篇的普適性特征進(jìn)行了認(rèn)知闡釋而且對認(rèn)知語境下語言的應(yīng)變性特征也進(jìn)行認(rèn)知闡釋；成果應(yīng)用主要結(jié)合旅游語言特征提出教學(xué)方法和教學(xué)策略；再結(jié)合認(rèn)知研究成果抽象出語言實體表達(dá)通用公式和旅游英語語言演變模式，再結(jié)合認(rèn)知學(xué)習(xí)理論，提出旅游英語情景訓(xùn)練模式。本書的目的有二：一方面，使認(rèn)知語言學(xué)理論在具體的語言語境中獲得檢驗和完善，另一方面，通過模式、公式、圖表等方式使研究成果具體化，提高習(xí)得者語言學(xué)習(xí)遷移能力，以便提高教學(xué)效果。