定 價:49.8 元
叢書名:普通高等院校旅游管理專業(yè)類“十三五”規(guī)劃教材 教育部旅游管理專業(yè)本科綜合改革試
- 作者:胡芬 著
- 出版時間:2020/12/1
- ISBN:9787568067133
- 出 版 社:華中科技大學出版社
- 中圖法分類:F590.66
- 頁碼:198
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本書是根據(jù)旅游管理專業(yè)教學大綱的基本要求編寫的。本書在編寫過程中,以企業(yè)財務管理的基本理論為基礎,結合一般旅游企業(yè)的經(jīng)營特點,在每個章節(jié)中加入具體的案例,以此加深讀者對各章節(jié)內容的理解和認識。
全書分為四篇,共十章。第1篇為基礎理論篇,對旅游企業(yè)管理相關概念、原則與方法進行了簡單而又詳細的闡述與歸納;第二篇為籌投資管理篇,該篇在第三章對旅游企業(yè)籌資的基本概念、籌資渠道與方式、籌資的結構以及風險進行了闡釋,在第四章對投資的基本概念、投資決策的評價指標計算等進行了詳細而又系統(tǒng)的介紹;第三篇為企業(yè)資產(chǎn)管理篇,該篇包括流動資產(chǎn)管理、固定資產(chǎn)管理與其他資產(chǎn)管理,對不同資產(chǎn)的相關概念及日常管理方法進行了描述;第四篇為利潤分配與財務預算分析篇,該篇在第八章介紹了股利分配的基本概念、股利政策以及不同時期適合的股利分配方案,在第九、十章介紹了財務預算及財務分析部分。
This book is compiled according to the basic requirements of the tourism management professional syllabus. In the process of writing this book, based on the basic theories of corporate financial management, combined with the operating characteristics of general tourism companies, specific cases are added to each chapter to deepen readers’ understanding and awareness of the content of each chapter.
The book is divided into 4 parts with a total of 10 chapters. The first one is the basic theory chapter, which briefly and detailedly elaborates and summarizes the related concepts, principles and methods of tourism enterprise management. The second one is the investment management chapter, Chapter 3 explains the basic concepts, financing channels and methods, financing structure, and risks of tourism enterprise financing. Chapter 4 provides a detailed and systematic introduction to the basic concepts of investment and the calculation of evaluation indicators for investment decisions. The third part is enterprise asset management, which includes current asset management, fixed asset management and other asset management, and describes the related concepts and daily management methods of different assets. The fourth part is profit distribution and financial budget analysis. Chapter 8 introduces the basic concepts of dividend distribution, dividend policies, and suitable dividend distribution plans in different periods. Chapters 9 and 10 introduce the financial budget and financial analysis.
本書是針對旅游管理專業(yè)學生培養(yǎng)財務分析能力的書籍,與財務、會計等專業(yè)區(qū)分開來,主要著重于旅游企業(yè)的財務分析與財務決策等內容,其他同類書籍主要以財務管理者角度來編寫,本教材則是以旅游企業(yè)的視角對企業(yè)面臨的財務狀況進行基本理論與知識的梳理,滿足旅游專業(yè)學生學習財務知識的基本需求。
近年來旅游業(yè)的快速發(fā)展使得該行業(yè)對管理人才的要求也逐步提高,現(xiàn)代化的旅游企業(yè)同樣需要管理人員能看得懂財務報表、懂得籌投資、從財務的角度看待和處理問題。因此財務管理已成為現(xiàn)代旅游企業(yè)中高層管理人員必須了解和掌握的一門專業(yè)知識。
旅游企業(yè)財務管理是指旅游企業(yè)利用貨幣形式,根據(jù)國家政策法規(guī)和資金運動規(guī)律,組織財務活動和處理財務關系所進行的一種全面的價值管理活動。學習旅游企業(yè)財務管理的目的在于:深刻認識到財務管理工作對于旅游企業(yè)的重要性,明確財務管理的目標、原則以及方法;理解財務管理的核心內容,了解不同類型資產(chǎn)的管理,掌握資金流動時各活動之間的聯(lián)系;學會運用財務管理的各種業(yè)務方法進行預算、決策、控制和分析。
本書系統(tǒng)地闡述了旅游企業(yè)財務管理的基本概念、管理原則、內涵等理論問題以及預算、籌投資、各類資產(chǎn)管理、利潤分配等實際問題的分析方法,當然還包括財務報告的基本分析。另外本教材針對學生的學習特點,每章前都列出“學習目標”和“學習重點”,以便幫助學生有針對性地學習,在每章后都引用了與企業(yè)經(jīng)營相關的實際案例并提出“思考問題”“與課外延展問題”以幫助學生加深理解與思考,提高思辨能力。希望學生通過本課程的學習,可以基本掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)財務管理的基本理論,具備從事經(jīng)濟管理工作所必需的財務管理業(yè)務知識和工作能力。
本書由胡芬擔任主編,負責全書總體框架的設計、初稿修改、補充以及定稿。本書撰寫分工如下:第1章、第三章、第四章由胡芬撰寫,第二章、第六章、第七章、第八章由彭靜撰寫,第五章、第九章和第十章由李容姿撰寫,全書后的修訂工作由鄧欣、李可欣完成。
本書既可作為應用型本科和高職高專院校旅游專業(yè)財務管理課程的教學用書,又可以作為旅游企業(yè)管理人員培訓和自學用書。
旅游企業(yè)財務管理教材的編寫是一個伴隨理論探索和實踐總結而不斷完善的過程,其中參考了很多的教材和資料。對本書存在的不足之處,敬請廣大讀者批評、指正,以便對本書做進一步的修改、補充和完善。
胡芬 女,漢族,人口資源與環(huán)境經(jīng)濟學博士。湖北大學商學院教授、博士生導師。中國生態(tài)經(jīng)濟學會教育專業(yè)委員會副會長,湖北大學文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任,湖北大學綠色發(fā)展研究院秘書長,湖北省科技廳、文旅廳旅游專家?guī)鞂<遥蔽幕ㄔO研究院智庫專家,湖北省高等院校旅游管理本科教學指導委員會委員,湖北省通山縣旅游產(chǎn)業(yè)顧問、貴州省納雍縣旅游發(fā)展顧問。
長期在旅游管理專業(yè)教學及科研一線,從事鄉(xiāng)村旅游和旅游扶貧方面的研究。近年來,主持國*級、省部級等各級縱向課題30余項,主持完成各級旅游規(guī)劃項目30余項。在國內外重要期刊上公開發(fā)表學術論文30余篇,出版學術專著、教材各2部。
第一篇旅游企業(yè)財務管理緒論
Part 1Introduction to Financial Management of Tourism Enterprises2
第一章旅游企業(yè)財務管理原則及方法
Chapter 1Financial Management Principles and Methods of Tourism Enterprises第一節(jié)旅游企業(yè)財務管理的內涵/3
The connotation of financial management of tourism enterprises第二節(jié)旅游企業(yè)財務管理目標、任務、原則與方法/6
Financial management objectives、tasks、principles and methods of tourism enterprises15
第二章企業(yè)財務管理時間價值觀念
Chapter 2Time Value Concept of Financial Management of Tourism Enterprises第一節(jié)資金時間價值/16
Time value of funds第二節(jié)資金風險價值/25
Value at risk of funds第二篇旅游企業(yè)籌投資管理
Part 2Investment Management of Tourism Enterprises32
第三章旅游企業(yè)籌資管理
Chapter 3Fundraising Management of Tourism Enterprises第一節(jié)旅游企業(yè)籌資基本概述/33
Basic overview of financing for tourism enterprises第二節(jié)旅游企業(yè)籌資渠道與方式/34
The financing channels and methods of tourism enterprises第三節(jié)資本成本/45
Capital cost第四節(jié)籌資結構與籌資風險/48
Financing structure and financing risks55
第四章旅游企業(yè)投資管理
Chapter 4Investment Management of Tourism Enterprises第一節(jié)旅游企業(yè)投資概述/56
Overview of investment in tourism enterprises第二節(jié)投資決策的基礎——現(xiàn)金流量/57
The basis of investment decision-cash flow第三節(jié)投資決策評價指標/61
Investment decision evaluation index目錄 第三篇旅游企業(yè)資產(chǎn)管理
Part 3Asset Management of Tourism Enterprises72
第五章旅游企業(yè)流動資產(chǎn)管理
Chapter 5Management of Current Assets in Tourism Enterprises第一節(jié)旅游企業(yè)流動資產(chǎn)管理概述/73
Overview of current asset management of tourism enterprises第二節(jié)貨幣資金管理/75
Monetary fund management第三節(jié)應收賬款管理/77
Accounts receivable management第四節(jié)存貨資產(chǎn)管理/83
Inventory asset management92
第六章旅游企業(yè)固定資產(chǎn)管理
Chapter 6Fixed Asset Management of Tourism Enterprises第一節(jié)旅游企業(yè)固定資產(chǎn)管理概述/93
Overview of fixed assets management of tourism enterprises第二節(jié)固定資產(chǎn)折舊管理/96
Depreciation management of fixed assets第三節(jié)固定資產(chǎn)日常管理/100
Daily management of fixed assets104
第七章旅游企業(yè)其他資產(chǎn)管理
Chapter 7Other Asset Management of Tourism Enterprises第一節(jié)旅游企業(yè)其他資產(chǎn)概述/105
Overview of other assets of tourism enterprises第二節(jié)旅游企業(yè)其他資產(chǎn)的管理/106
Management of other assets of tourism enterprises第四篇旅游企業(yè)利潤分配
Part 1Profit Distribution of Tourism Enterprises112
第八章旅游企業(yè)利潤分配管理
Chapter 8Profit Distribution Management of Tourism Enterprises第一節(jié)利潤分配概述/113
Overview of profit distribution第二節(jié)股利政策/117
Dividend policy第三節(jié)股利分配方案/121
Dividend distribution plan第四節(jié)股票分割和股票回購/125
Stock split and stock repurchase130
第九章旅游企業(yè)財務預算管理
Chapter 9Financial budget management of tourism enterprises第一節(jié)財務預算概述/131
Financial budget overview第二節(jié)旅游企業(yè)預算的編制/135
Preparation of tourism enterprise budget147
第十章旅游企業(yè)財務分析
Chapter 10Financial Analysis of Tourism Enterprises第一節(jié)財務分析概述/148
Overview of financial analysis第二節(jié)財務分析的基本方法/154
Basic methods of financial report analysis第三節(jié)財務分析的內容/160
Analysis of main financial indicators174
附錄
Appendix181
主要參考文獻
References