《化工反應原理與設備（第三版）》根據(jù)化工類專業(yè)課程標準、基于典型工作任務的課程開發(fā)進行編寫。全書分為七個部分：用于反應器操作和計算的知識儲備，釜式反應器，管式反應器，固定床反應器，流化床反應器，氣液相反應器和其他類型反應器。每個項目都通過典型生產案例引出主要工作任務，介紹反應器的基本結構特點，引出工業(yè)應用和反應器選型設計等內容，最后進行反應器的仿真和實訓操作，培養(yǎng)學生的實踐技能。各項目后附有知識點歸納、自測練習和課程學習資源。
本書可作為高等職業(yè)院�；ぜ夹g類相關專業(yè)的教材，也可作為企業(yè)職工的培訓教材，以及供企業(yè)生產一線的技術人員閱讀參考。
知識儲備001
任務一了解化工反應原理與設備的任務001
任務二認識化學反應器的類型及操作方式003
一、化學反應的類型003
二、反應器的類型004
三、反應器的操作方式005
任務三了解化學反應器內的流體流動006
一、停留時間分布007
二、停留時間分布的特征值008
三、用對比時間表示停留時間分布規(guī)律008
四、停留時間分布規(guī)律的測定008
任務四掌握反應器計算基本方程式010
一、物料衡算式010
二、熱量衡算式010
三、動量衡算式011
四、動力學方程式011
任務五熟悉反應工程中常用的工業(yè)指標014
一、生產中的三率015
二、生產中常用的幾個概念018
知識點歸納020
自測練習020
主要符號022
項目一釜式反應器023
任務一認識釜式反應器的結構025
一、釜式反應器的基本結構025
二、釜式反應器的攪拌裝置026
三、釜式反應器的傳熱裝置028
四、釜式反應器的傳動裝置及密封裝置030
任務二學習釜式反應器的流體流動032
一、理想混合流動模型032
二、理想混合流動模型的停留時間描述033
三、非理想流動模型——多釜串聯(lián)模型034
任務三理想間歇操作釜式反應器的計算035
一、基本方程036
二、反應時間的計算036
三、反應體積的計算037
任務四理想連續(xù)操作釜式反應器的計算040
一、基本方程041
二、單一連續(xù)操作釜式反應器041
三、多個理想連續(xù)釜式反應器的串聯(lián)(n-CSTR)043
任務五釜式反應器的仿真操作050
一、生產原理050
二、工藝流程050
三、操作過程052
分析與思考054
任務六釜式反應器實訓055
一、實訓目的055
二、實訓原理055
三、實訓裝置簡介055
四、實訓操作056
五、數(shù)據(jù)處理057
知識點歸納058
自測練習059
主要符號062
項目二管式反應器064
任務一認識管式反應器的結構及傳熱方式068
一、管式反應器的結構068
二、管式反應器的傳熱方式069
任務二學習管式反應器的流體流動071
一、理想置換流動模型071
二、理想置換流動模型的停留時間描述071
三、非理想流動模型——軸向擴散模型072
任務三管式反應器的計算073
一、基本方程073
二、等溫等容管式反應器的計算074
三、等溫變容管式反應器的計算076
任務四反應器的選型及優(yōu)化080
一、反應器生產能力的比較081
二、復雜反應選擇性的比較083
任務五管式反應器的仿真操作087
一、生產原理088
二、工藝過程088
三、操作規(guī)程090
分析與思考095
任務六管式反應器的實訓095
一、實訓目的095
二、實訓原理095
三、實訓裝置096
四、實訓操作097
五、實訓數(shù)據(jù)處理099
知識點歸納100
自測練習102
主要符號105
項目三固定床反應器106
任務一認識固定床反應器的結構110
一、絕熱式固定床反應器110
二、列管式固定床反應器112
三、自熱式固定床反應器113
任務二學習固定床反應器內的流體流動114
一、固體催化劑的基本特性114
二、催化劑床層特性118
三、流體在固定床中的流動特性121
任務三熟悉固定床反應器的傳質與傳熱127
一、氣固相催化反應的過程128
二、固定床反應器中的傳質129
三、固定床反應器中的傳熱129
任務四固定床反應器的計算133
一、經驗法133
二、數(shù)學模型法136
任務五固定床反應器的仿真操作154
一、生產原理154
二、工藝流程155
三、操作過程156
分析與思考159
任務六固定床反應器的實訓159
一、實訓目的159
二、實訓原理159
三、實訓裝置160
四、實訓步驟161
五、實訓數(shù)據(jù)處理163
知識點歸納165
自測練習168
主要符號171
項目四流化床反應器173
任務一認識流化床反應器的結構176
一、流化床反應器的基本結構177
二、氣體分布板180
三、旋風分離器182
四、內過濾器184
任務二學習流化床反應器內的流體流動185
一、流態(tài)化現(xiàn)象186
二、流化床壓降186
三、不正常流化現(xiàn)象188
四、流化速度189
任務三熟悉流化床反應器的傳質傳熱過程195
一、流化床反應器的傳質過程195
二、流化床反應器中的傳熱198
任務四流化床反應器的計算201
一、流化床反應器結構尺寸的計算202
二、流化床反應器內部構件的計算203
任務五流化床反應器的仿真操作211
一、生產原理211
二、工藝流程211
三、操作過程212
分析與思考215
任務六流化床反應器的實訓215
一、實訓目的216
二、實訓原理216
三、實訓流程216
四、實訓操作217
知識點歸納218
自測練習220
主要符號222
項目五氣液相反應器223
任務一認識氣液相反應器的結構225
一、鼓泡塔反應器226
二、鼓泡管反應器227
三、攪拌釜式反應器228
四、膜式反應器228
任務二學習鼓泡塔反應器的流體流動230
一、鼓泡塔內的流動過程231
二、氣泡尺寸231
三、氣含率232
四、氣泡浮升速度233
五、氣體壓降233
六、比相界面積233
任務三熟悉鼓泡塔反應器的傳質傳熱234
一、鼓泡塔反應器的傳質過程234
二、鼓泡塔反應器的傳熱過程235
任務四鼓泡塔反應器的計算237
一、鼓泡塔反應器體積的計算237
二、反應器結構尺寸的計算239
三、鼓泡塔反應器的數(shù)學模型法240
任務五鼓泡塔反應器的仿真操作244
一、生產原理244
二、生產工藝244
三、操作規(guī)程247
分析與思考250
任務六鼓泡塔反應器的實訓250
一、實訓目的251
二、實訓原理251
三、實訓裝置251
四、實訓操作252
五、實訓數(shù)據(jù)處理254
六、思考題254
知識點歸納255
自測練習256
主要符號257
項目六其他類型反應器259
任務一了解氣液固三相反應器259
一、氣液固三相反應器的類型259
二、滴流床三相反應器261
三、淤漿鼓泡反應器262
任務二了解生化反應器263
一、生化反應器的類型263
二、機械攪拌式反應器264
三、氣升式反應器264
四、其他型式的生化反應器264
任務三了解電化學反應器265
一、電化學反應器的特點及分類265
二、常用結構的電化學反應器267
任務四了解聚合反應器268
一、聚合反應器的類型268
二、常用聚合反應器268
三、特殊型式聚合反應器269
知識點歸納270
自測練習271
附錄高等數(shù)學常用微積分公式272
參考文獻273
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