跟我學(xué)食雕與圍盤 2(附DVD光盤1張)
定 價:25 元
- 作者:甘智榮 編
- 出版時間:2013/9/1
- ISBN:9787536476745
- 出 版 社:四川科技出版社
- 中圖法分類:TS972.114
- 頁碼:
- 紙張:
- 版次:
- 開本:16開
化腐朽為神奇的指尖技藝,食品藝術(shù)的發(fā)揮。形神兼?zhèn)洌闵_實可餐!50款精選動物、瓜燈、瓜盅……主題案例,細(xì)致詳盡教解,精致雕工,栩栩如生;精巧圍盤,唯美傳神;從基礎(chǔ)到創(chuàng)作,循序漸進(jìn)。