化工單元操作(職業(yè)院;ゎ悓I(yè)系列教材)
定 價:59.8 元
- 作者:馬太平
- 出版時間:2021/11/1
- ISBN:9787518434473
- 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類:TQ02
- 頁碼:368
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:
本教材以化工單元操作為主線,根據(jù)典型工作設計學習任務,并有機融入專業(yè)理論知識教學、專業(yè)技能訓練和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)。重點介紹流體輸送、非均相物系分離、傳熱、蒸發(fā)、蒸餾、吸收、
干燥等典型的單元操作,通過學習掌握或了解其基本原理、計算方法、典型設備及操作注意事項。根據(jù)學生認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律,以典型單元操作流程為參考,序化學習任務,培養(yǎng)學生的
職業(yè)技能,塑造學生的職業(yè)情感和工匠精神。本書可供各類中等職業(yè)學校及成人院校精細化工、化工工藝、工業(yè)分析與檢驗、生物化工等相關專業(yè)作為教材使用,也可供化工企業(yè)工程技術人員
作為參考或培訓教材。
馬太平,1995年畢業(yè)于南京師范大學化學系,中共黨員,中學高級,化工分析技師。先后獲得學校先進個人、泰興市優(yōu)秀團干、泰興市教育系統(tǒng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、泰興市師德標兵等榮譽稱號。江
蘇省職業(yè)學校技能大賽優(yōu)秀教練。
目錄
緒論
一、課程的性質(zhì)和任務
二、本課程的主要內(nèi)容
三、課程解決問題的主要方法
四、單位及單位換算
五、本教材的特點
習題與思考題
項目一 流體輸送操作
學習指南
項目導言
任務一 認識流體輸送管路
一、管子
二、管件與閥門
三、管子的連接
任務二 認識流體輸送機械
一、離心泵
二、往復泵
三、其他類型的化工泵
四、氣體輸送與壓縮機械
任務三 流體輸送技術基本知識
一、流體的基本物理量
二、靜力學基本方程式
三、連續(xù)性方程式
四、伯努利方程式
五、流體阻力
任務四 流體輸送工藝參數(shù)及控制
一、流體輸送工藝參數(shù)
二、流體輸送檢測儀表
三、流體輸送過程控制系統(tǒng)
任務五 流體輸送過程操作
一、液體輸送機械的運行操作
二、氣體輸送壓縮機械的運行操作
三、真空機械運行操作
習題與思考
項目二 非均相物系分離操作
學習指南
項目導言
任務一 認識非均相物系分離設備
一、沉降設備
二、過濾設備
三、其它分離設備
任務二 非均相物系分離技術基本知識
一、沉降
二、過濾
任務三 非均相物系分離操作工藝參數(shù)及控制
一、重力沉降速度
二、離心沉降速度
三、過濾速率基本方程式
任務四 非均相物系分離操作
一、分離方法和分離設備的選擇
二、典型過濾操作及故障處理
習題與思考
項目三 傳熱操作
學習指南
項目導言
一、傳熱在化工生產(chǎn)中的應用
二、傳熱的基本方式
三、冷、熱流體的工業(yè)換熱方式
任務一 認識常用換熱器設備
一、換熱設備的分類
二、常見的換熱設備
任務二 傳熱操作基礎知識
一、間壁兩側(cè)流體換熱過程分析
二、傳熱基本方程式
三、傳熱基本理論
四、工業(yè)加熱載體和冷卻劑
任務三 換熱器工藝參數(shù)及控制
一、換熱器工藝參數(shù)
二、溫度計
任務四 換熱器的操作與維護
一、列管換熱器的使用和維護
二、板式換熱器的使用和維護
三、熱管換熱器的使用和維護
四、換熱器的除垢清理
習題與思考
項目四 蒸發(fā)操作
學習指南
項目導言
一、蒸發(fā)操作的基本概念及其在工業(yè)中的應用
二、蒸發(fā)操作的特點
三、蒸發(fā)操作的分類
四、單效蒸發(fā)流程
五、多效蒸發(fā)流程
任務一 認識常見蒸發(fā)設備
一、蒸發(fā)器的型式與結(jié)構(gòu)
二、蒸發(fā)器的輔助裝置
任務二 蒸發(fā)操作基礎知識
一、單效蒸發(fā)的工藝計算
二、蒸發(fā)器的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)強度
任務三 蒸發(fā)器的操作與維護
一、蒸發(fā)系統(tǒng)日常運行操作與維護
二、蒸發(fā)系統(tǒng)常見操作事故與防止
習題與思考
項目五 干燥操作
學習指南
項目導言
一、固體濕物料的去濕方法
二、工業(yè)干燥方法
三、干燥在工業(yè)生產(chǎn)中的作用
任務一 認識干燥設備
一、工業(yè)干燥設備的要求
二、工業(yè)干燥設備的分類
三、常用的工業(yè)干燥器
任務二 干燥操作基礎知識
一、濕空氣的性質(zhì)與濕度圖
二、對流干燥過程分析
三、干燥過程的物料衡算
任務三 干燥操作與維護
一、廂式干燥器的操作
二、廂式干燥器的維護保養(yǎng)
三、廂式干燥器常見故障及處理方法
習題與思考題
項目六 蒸餾操作
學習指南
項目導言
一、概述
二、蒸餾操作的分類
任務一 認識精餾設備--板式塔
一、板式塔的類型和特點
二、塔板結(jié)構(gòu)
任務二 蒸餾操作基礎知識
一、氣、液相平衡
二、相對揮發(fā)度
三、精餾原理
四、精餾過程的物料衡算及操作線方程
五、進料狀態(tài)
六、理論塔板數(shù)的確定
七、回流比
任務三 精餾塔操作與維護
一、精餾塔的開停車操作
二、精餾塔的操作故障及處理
三、精餾塔的日常維護和檢修
習題與思考
項目七 吸收操作
學習指南
項目導言
一、吸收操作
二、吸收的概述
三、 吸收劑的選擇
四、吸收操作的分類
任務一 認識吸收操作設備
一、填料塔的構(gòu)造及特點
二、填料的類型及特性
三、填料塔附件
四、填料塔的流體力學性能
五、填料的選擇
任務二 吸收操作基礎知識
一、吸收氣液相平衡
二、傳質(zhì)機理與傳質(zhì)速率
三、吸收過程的物料衡算及操作線方程
四、吸收劑用量的計算
五、填料層高度的計算
六、填料塔的塔徑的計算
七、解吸
任務四 吸收塔操作與維護
一、吸收塔的正常操作、開停車
二、吸收塔的操作故障及處理
三、吸收塔的日常維護和檢修
習題與思考題
項目八 萃取操作
學習指南
項目導言
任務一 認識萃取分離設備
任務二 萃取技術基礎知識
任務三 萃取的操作、調(diào)節(jié)及安全技術
習題與思考題
項目九 結(jié)晶操作
學習指南
項目導言
任務一 認識常見的結(jié)晶設備
任務二 結(jié)晶技術理論基礎知識
任務三 結(jié)晶操作技術操作
習題與思考題
附錄
參考文獻