高職高專旅游及餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材：現(xiàn)代旅游客源國概論
定 價：30 元
叢書名：高職高專旅游及餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材
- 作者：楊載田 ，鄧運(yùn)員 編
- 出版時間：2011/8/1
- ISBN：9787111346937
- 出 版 社：機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類：F591
- 頁碼：249
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
《高職高專旅游及餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材：現(xiàn)代旅游客源國概論》是作者在高校多年的旅游教學(xué)和研究實踐基礎(chǔ)上所編寫的一本具有較強(qiáng)改革創(chuàng)新意識的國際旅游客源市場讀物。全書共八章，第一章為旅游客源國導(dǎo)論，對國際旅游客源市場及其相關(guān)理論知識進(jìn)行了概括，對全球國際旅游宏觀客源市場的發(fā)生、發(fā)展及其變化規(guī)律，以及中國國際旅游客源市場的興起、發(fā)展及其在世界國際旅游中的地位進(jìn)行了分析；第二至七章依次對全球六大國際區(qū)域及其所屬主要旅游客源國形成的地理環(huán)境背景、旅游資源與旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)及現(xiàn)代國際旅游業(yè)與旅游市場的發(fā)展進(jìn)行了分析、概括和總結(jié)；第八章為世界特色旅游小國舉要，對各大區(qū)域旅游市場中值得學(xué)習(xí)借鑒的一些特色旅游小國旅游業(yè)的成功之道進(jìn)行了精要的分析和研究�！陡呗毟邔Ｂ糜渭安惋嫻芾眍悓I(yè)規(guī)劃教材：現(xiàn)代旅游客源國概論》具有較強(qiáng)的時代面向性和實際應(yīng)用性特點(diǎn)，尤其對世界52個較為重要的國際旅游客源市場國家和19個特色旅游小國共71個國家進(jìn)行了重點(diǎn)推介�！陡呗毟邔Ｂ糜渭安惋嫻芾眍悓I(yè)規(guī)劃教材：現(xiàn)代旅游客源國概論》以高職院校教材建設(shè)“理論以夠用為度，重在學(xué)生實踐應(yīng)用能力培養(yǎng)”為基本依據(jù)，特針對各大國際區(qū)域旅游客源市場及其主要客源國家配備了地圖，還有供審美鑒賞體驗的上百幅生動直觀的景觀圖片和供學(xué)生辨認(rèn)識別的每個旅游客源國家的國旗、國徽圖案；每章之后還特設(shè)了一個包括課堂討論、復(fù)習(xí)思考、實踐指點(diǎn)等內(nèi)容的“實戰(zhàn)演練”板塊。
本書科學(xué)實用，既可作為高職院校的適用教材，又可供旅游工作者和旅游愛好者學(xué)習(xí)閱讀，對國際旅游實踐工作者進(jìn)行國際旅游活動也具有一定的參考價值。
《高職高專旅游及餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材：現(xiàn)代旅游客源國概論》的以繼承和創(chuàng)新為宗旨，融合各家之長：以人地關(guān)系理論為主線，對中國國際旅游客源市場的發(fā)生、發(fā)展、特點(diǎn)、分布進(jìn)行規(guī)律性探索，使讀者對其旅游客源國家不僅知其然，而且知其所以然。 服務(wù)目標(biāo)明確，研究主題突出。專題研究了52個旅游客源國家，并對世界19個特色旅游小國進(jìn)行了專題式精要論述，真正體現(xiàn)了當(dāng)代我國的國際旅游客源市場遍布全球。 對國際旅游客源市場區(qū)劃體系進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，市場層面更加清晰。 圖文并茂，直觀生動。比較多地運(yùn)用了經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計圖表和地圖等地理表現(xiàn)方法，以展示世界旅游客源市場各要素的內(nèi)在聯(lián)系及變化特征、各國際旅游客源市場大區(qū)及其客源國的空間分布。
楊載田，衡陽師范學(xué)院資源環(huán)境與旅游管理系教授，兼湖南科技經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院院長、中國徐霞客研究學(xué)會學(xué)術(shù)委員、全國丹霞地貌旅游開發(fā)研究會理事、全國農(nóng)學(xué)會都市農(nóng)業(yè)分會理事、湖南休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會特聘專家、湖南省旅游學(xué)會首席專家團(tuán)專家；曾主持湖南省普通高校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、重點(diǎn)建設(shè)課程、精品課程，以及“21世紀(jì)湖南旅游可持續(xù)發(fā)展研究”、“湖南教改重點(diǎn)項目中國旅游地理課程創(chuàng)新研究與實踐”、“湖南高校21世紀(jì)課程教材建設(shè)項目《中國旅游地理》”等省、部級科研教改課題12項，參與國家自然科學(xué)基金資助項目、國家社會科學(xué)基金資助項目及全國“十五”教育科學(xué)規(guī)劃項目等課題研究5項；出版專著和主編教材《徐霞客及其旅游研究》、《湖南旅游研究》、《湖南鄉(xiāng)村旅游研究》、《中國旅游地理》、《旅游客源國概論》、《現(xiàn)代旅游學(xué)概論》、《湖南鄉(xiāng)土地理》等16部，公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文140余篇；獲省、部級教學(xué)、科研優(yōu)秀成果獎7項，優(yōu)秀教材、科研論文及教學(xué)課題優(yōu)秀研究成果獎12項。由于在教書育人及科學(xué)研究等方面成績較為突出，楊教授曾獲“全國優(yōu)秀教師”、“市級學(xué)科帶頭人”和“有突出貢獻(xiàn)的科技拔尖人才”，以及校級“十佳授課教師”、“教學(xué)名師”等榮譽(yù)稱號，并經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)享受政府特殊津貼。
前言
第一章 旅游客源國導(dǎo)論
第一節(jié) 旅游客源國概論基礎(chǔ)
第二節(jié) 全球國際旅游客源市場
第三節(jié) 中國在國際旅游市場中的地位
實戰(zhàn)演練
第二章 東亞及太平洋地區(qū)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 日本
第三節(jié) 朝鮮半島上的國家（韓國、朝鮮）
第四節(jié) 蒙古
第五節(jié) 新加坡
第六節(jié) 馬來西亞
第七節(jié) 泰國
第八節(jié) 菲律賓
第九節(jié) 印度尼西亞
第十節(jié) 越南
第十一節(jié) 澳大利亞
第十二節(jié) 新西蘭
實戰(zhàn)演練
第三章 歐洲地區(qū)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 英國
第三節(jié) 法國
第四節(jié) 荷蘭
第五節(jié) 比利時
第六節(jié) 德國
第七節(jié) 奧地利
第八節(jié) 瑞士
第九節(jié) 俄羅斯
第十節(jié) 意大利
第十一節(jié) 西班牙
第十二節(jié) 希臘
第十三節(jié) 葡萄牙
第十四節(jié) 瑞典
第十五節(jié) 丹麥
第十六節(jié) 挪威
實戰(zhàn)演練
第四章 美洲地區(qū)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 美國
第三節(jié) 加拿大
第四節(jié) 墨西哥
第五節(jié) 巴西
第六節(jié) 阿根廷
第七節(jié) 智利
第八節(jié) 委內(nèi)瑞拉
第九節(jié) 秘魯
第十節(jié) 古巴
實戰(zhàn)演練
第五章 非洲地區(qū)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 埃及
第三節(jié) 摩洛哥
第四節(jié) 突尼斯
第五節(jié) 肯尼亞
第六節(jié) 坦桑尼亞
第七節(jié) 南非
實戰(zhàn)演練
第六章 西亞與中亞地區(qū)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 土耳其
第三節(jié) 沙特阿拉伯
第四節(jié) 以色列
第五節(jié) 伊朗
第六節(jié) 哈薩克斯坦
第七節(jié) 吉爾吉斯斯坦
實戰(zhàn)演練
第七章 南亞地區(qū)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 印度
第三節(jié) 巴基斯坦
第四節(jié) 尼泊爾
第五節(jié) 斯里蘭卡
實戰(zhàn)演練
第八章 世界特色旅游小國舉要
第一節(jié) 歐洲地區(qū)特色旅游小國（盧森堡、馬耳他、塞浦路斯、梵蒂岡、摩納哥、圣馬力諾、列支敦士登、安道爾）
第二節(jié) 亞洲與非洲地區(qū)特色旅游小國（文萊、巴林、馬爾代夫、塞舌爾、毛里求斯）
第三節(jié) 美洲地區(qū)特色旅游小國（巴哈馬、牙買加、哥斯達(dá)黎加、巴拿馬、危地馬拉、伯利茲）
實戰(zhàn)演練
參考文獻(xiàn)
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