本書內(nèi)容涉及飲茶者最為關(guān)注的茶之源、茶之造、茶之飲、茶之益、茶之藏等五個(gè)方面，以問答的形式、通俗簡約的語言，解答了大眾最為關(guān)切的100個(gè)茶科普問題。本書從問題設(shè)置到成稿，經(jīng)專家作者反復(fù)推敲和修訂、增補(bǔ)，保證了內(nèi)容的權(quán)威、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)。同時(shí)，為將中國茶文化推廣到更廣闊的國際舞臺(tái)，便于國際茶人了解中國茶飲文化及科學(xué)知識(shí)，本書并由具備英文、茶學(xué)專業(yè)知識(shí)背景的學(xué)者進(jìn)行翻譯，成為雙語茶知識(shí)讀物，因而具備更高的出版價(jià)值。