本教材是根據(jù)***《關(guān)于加強高職高專教育教材建設的若干意見》（教高司[2000]19號）、《職業(yè)院校教材管理辦法》（教材[2019]3號）的有關(guān)精神，按照國家、省級示范性高等職業(yè)院校、省級優(yōu)質(zhì)校建設改革的需要，依據(jù)國家高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓條件建設標準、人才培養(yǎng)方案及畜禽繁殖與改良課程標準而編寫的，為培養(yǎng)適合現(xiàn)代畜牧行業(yè)畜禽繁殖與改良工作崗位需要的高素質(zhì)技能型人才而服務。
　　畜禽繁殖與改良技術(shù)是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的主干課程之一，是對應畜禽繁殖與改良工作崗位的行動導向課程。為適應畜牧獸醫(yī)類專業(yè)課程教學改革的需要，本教材按照課程理實一體化的設計和改革思路，建立基于工作過程、項目導向、任務驅(qū)動的教學改革模式，對課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容安排進行全面整合、重構(gòu)及序化，強化學生對問題綜合解決能力和職業(yè)能力的全面提升。在教材具體內(nèi)容的安排上，按照崗位能力培養(yǎng)需要，依據(jù)工作過程系統(tǒng)化的思想，建立了選種一選配一擴繁的設計思路，并以此思路設計了7個學習項目、22個學習任務。項目一、項目二、項目三、項目四、項目六及相應的實訓內(nèi)容由王懷禹編寫，項目五及相應的實訓內(nèi)容由呂遠蓉編寫，項目七及相應的實訓內(nèi)容由蘭天明編寫。全書由王懷禹負責統(tǒng)稿。
　　本教材再版時融入了養(yǎng)殖業(yè)新工藝、新技術(shù)、新標準；結(jié)構(gòu)新穎，內(nèi)容精煉，圖文并茂；文字通俗易懂，注重實際操作，將畜禽繁殖與改良的相關(guān)知識與技能融為一體，突出理論知識的應用和實踐能力的培養(yǎng)；每個任務都配套有微課教學資源，學生掃碼即可學習，充分體現(xiàn)了高等職業(yè)技術(shù)教育新形態(tài)教材的應用性、實用性和先進性原則。通過學習，學生可具備畜禽繁殖與改良技術(shù)的知識和能力。本教材除可作為高職高專院校相關(guān)專業(yè)教材外，還可作為基層畜牧獸醫(yī)人員、專業(yè)化畜禽育種場與生產(chǎn)場的技術(shù)人員及畜牧獸醫(yī)專業(yè)大中專學生的參考書。
　　本教材在體系的編排上是一次改革嘗試，加之畜禽繁殖與改良技術(shù)是一門整合課程，涉及的內(nèi)容很廣，限于編者的能力和水平，書中難免會有疏漏和不妥之處，懇請廣大讀者批評指正。