本書是對貴州興義市的茶葉、茶園、茶水、茶器，茶經(jīng)濟、茶企、茶人，茶道、茶藝、茶文化等茶相關知識的介紹，集實用性和趣味性于一體，整套書作者均由院校專家、學者和茶葉行業(yè)協(xié)會成員組成，力爭對該地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)進行全面詳細系統(tǒng)專業(yè)的描述。