全書共分十二項任務,從動物體的基本結(jié)構(gòu)細胞開始,分別介紹了動物體的基本組成與結(jié)構(gòu),動物體內(nèi)有機物、無機物的代謝過程,動物體內(nèi)各系統(tǒng)、器官、組織的生理功能,拓寬了教材的適用范圍。
任務一 動物細胞結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務一動物細胞基本結(jié)構(gòu)觀察
子任務二酶的生理功能觀察
子任務三細胞內(nèi)釋放與ATP的計算
子任務四核酸結(jié)構(gòu)、功能觀察識別
任務二 運動與被皮系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務一 骨骼的識別
子任務二 骨骼肌的識別
子任務三 皮膚及其衍生物的識別
任務三 消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務一 口腔、咽和食管結(jié)構(gòu)活動觀察識別
子任務二 胃結(jié)構(gòu)活動觀察識別
子任務三 胃腸運動觀察
子任務四 胃腸吸收觀察
任務四 呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務一 呼吸音聽取
子任務二 呼吸頻率測定
子任務三 呼吸方式觀察
任務五心 血管系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務一 紅、白細胞計數(shù)和血紅蛋白測定
子任務二 心臟的結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務三 血管結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
任務六 免疫系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
任務七 生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別:
子任務一 公、母畜的生理發(fā)育期觀察
子任務二 家畜的妊娠期推算
任務八 泌尿系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務一 腎的結(jié)構(gòu)與功能觀察
子任務二 輸尿管、膀胱和尿道結(jié)構(gòu)與功能觀察
子任務三 泌尿生理活動的觀察
子任務四 動物體內(nèi)水、無機鹽代謝及酸堿平衡
任務九 神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務一 神經(jīng)組織基本結(jié)構(gòu)與功能觀察
子任務二 中樞神經(jīng)形態(tài)與結(jié)構(gòu)觀察
子任務三 外周神經(jīng)形態(tài)與結(jié)構(gòu)觀察
子任務四 神經(jīng)系統(tǒng)感覺分析功能的觀察
子任務五 神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動調(diào)節(jié)功能的觀察
子任務六 神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動調(diào)節(jié)功能的觀察
子任務七 神經(jīng)系統(tǒng)反射活動的觀察
任務十 內(nèi)分泌系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務一 內(nèi)分泌器官結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務二 胰島素、腎上腺素對血糖的影響
任務十一 體內(nèi)有機物質(zhì)代謝觀察與指標檢測
子任務一 血糖含量的測定(福林一吳憲法)
子任務二 肝糖原的提取與鑒定
子任務三 尿中酮體的檢測
子任務四 尿蛋白的測定
任務十二 家禽解剖結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務一 家禽運動與被皮系統(tǒng)的識別
子任務二 家禽消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務三 家禽呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務四 家禽心血管系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務五 家禽泌尿、生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務六 家禽神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
子任務七 家禽免疫系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、活動觀察識別
參考文獻