本書(shū)系統(tǒng)分析了奶業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)力等內(nèi)涵，以競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論、要素稟賦理論、內(nèi)生比較優(yōu)勢(shì)理論、可持續(xù)發(fā)展理論、區(qū)域經(jīng)濟(jì)理論等為基礎(chǔ)，運(yùn)用14年的國(guó)內(nèi)各區(qū)域的奶業(yè)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和37年的FAO國(guó)際奶業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，探究中國(guó)奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和影響因素，構(gòu)建影響因素測(cè)度系統(tǒng)分析其作用效果，評(píng)價(jià)奶業(yè)發(fā)展水平，最后提出奶業(yè)發(fā)展建議。研究結(jié)論可以為相關(guān)政府部門制定奶業(yè)政策、加強(qiáng)管理提供參考，對(duì)全面、有效的提高中國(guó)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。