開封是作為七朝古都，是一座歷史文化名城，尤其是北宋，締造了人類歷史上一個(gè)無(wú)與倫比的夢(mèng)華時(shí)代，方言文化現(xiàn)象豐富，特色鮮明。本書作為《中國(guó)語(yǔ)言文化典藏》方言系列中的一種，是目前唯一一本河南方言文化的圖冊(cè)，采用方言名稱（漢字）和讀音（音標(biāo)）、解說(shuō)，以圖代文，一圖一文，展現(xiàn)9個(gè)大類的內(nèi)容：房屋建筑、日常用具、服飾、飲食、農(nóng)工百藝，日�；顒�(dòng)、婚育喪葬、節(jié)日、說(shuō)唱表演，收?qǐng)D600幅左右。從而較為全面地呈現(xiàn)古城下開封人的方言文化習(xí)俗。