胡宏祥，博士，教授，博士生導(dǎo)師，省級研究生教學(xué)名師，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)負責(zé)人，安徽省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“秸稈和畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”崗位專家，安徽省綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點項目技術(shù)指導(dǎo)組專家。主要承擔(dān)土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與利用區(qū)劃、農(nóng)業(yè)面源污染與生態(tài)治理學(xué)等課程的教學(xué)，主要從事土壤質(zhì)量提升、農(nóng)業(yè)面源與重金屬污染控制、農(nóng)業(yè)資源利用等研究。先后主持國家級一流專業(yè)建設(shè)1項，省級質(zhì)量工程項目5項，發(fā)表教研論文4篇；先后承擔(dān)國家重點研發(fā)課題、子課題，國家重大科技專項子課題等國家級項目7項，省級項目20余項，發(fā)表科研論文70余篇，獲得省級優(yōu)秀科普作品三等獎1項，主編土壤學(xué)、環(huán)境土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)保等教材5部。