本書主要內容包括：土壤樣品的采集、處理與保存；土壤水分含量的測定；土壤顆粒分析和土壤質地確定；土壤有機質含量及腐殖質組成測定；土壤酸堿度的測定；土壤結構形狀的觀察及微團聚體分析；土壤比重、容重和孔隙度的測定等。