本書試圖從歷史和當代的雙重脈絡上進行構架，解讀植物屬性背后的文化內涵。圍繞“綠茶金三角”為本書的核心內容，介紹浙西地區(qū)的優(yōu)質綠茶產區(qū)。并結合“茶水古道”的脈系，沿著“山路和水道”來貫穿整個浙西地區(qū)。在梳理一個地區(qū)的茶史時，將以茶為核心，結合民俗、地理、人物、道路、鄉(xiāng)村等多角度來展開記述和描寫。