供應鏈管理(第四版)(新編21世紀高等職業(yè)教育精品教材·物流類;“十二五”江蘇省高等學校重點教材;中國特色高水平高職學校建設項目成果)
定 價:46 元
叢書名:新編21世紀高等職業(yè)教育精品教材·物流類
- 作者:王桂花 高文華
- 出版時間:2023/5/1
- ISBN:9787300314051
- 出 版 社:中國人民大學出版社
- 中圖法分類:F252.1
- 頁碼:272
- 紙張:
- 版次:4
- 開本:16
本書是高等職業(yè)教育財經(jīng)商貿(mào)大類新目錄、新專標配套教材,高職高專教育物流類專業(yè)系列教材。為全面落實黨的二十大精神和習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上的講話精神,本書結合當前供應鏈行業(yè)發(fā)展動態(tài),從職場分析入手,融入課程思政,立足創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),引入供應鏈新技術、新業(yè)態(tài)、新模式,設計了系列典型工作任務,突出學生的參與性和師生之間的教學相長性;為了鼓勵學生自主學習和探究學習,每個項目都圍繞學習任務和“案例導入”,編寫需要掌握的知識、能力和素養(yǎng),并配有“同步實訓”,引導學生學以致用;為幫助學生養(yǎng)成良好的學習習慣,特意遵循PDCA循環(huán)的規(guī)律,設置“自測評估”和“雙創(chuàng)自查”環(huán)節(jié),強調(diào)任務完成后及時總結,發(fā)現(xiàn)不足,積極提高;每個項目都設置了“思創(chuàng)融合”環(huán)節(jié),全面提升學生核心素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;同時穿插了大量的“知識拓展”和“實踐探究”,開闊學生視野,引導學生關注行業(yè)動態(tài),培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維,造就創(chuàng)新與研究的開放式教學環(huán)境,激發(fā)學生學習積極性,培養(yǎng)學生的學習、實踐和創(chuàng)新等可持續(xù)發(fā)展能力。
本書可作為高職高專及相關職業(yè)院校財經(jīng)大類相關專業(yè)的教材和參考用書,也可作為相關領域從業(yè)人員的培訓教材或學習參考書。本教材配有教學大綱、多媒體課件等教學資源,具體可參考國家在線課程(https://www.icourse163.org/course/JSETI-1205809801),方便教師使用。
王桂花,南京工業(yè)職業(yè)技術大學教授,首屆物流職業(yè)教育教學名師,中國共產(chǎn)黨江蘇省第十三次代表大會黨代表,江蘇省\"青藍工程\"優(yōu)秀教學團隊帶頭人,江蘇省“333高層次人才培養(yǎng)工程”中青年科學技術帶頭人,江蘇省“青藍工程”中青年學術帶頭人和優(yōu)秀骨干教師,江蘇省在線課程“供應鏈管理”主持人。兼任中國物流學會理事、特約研究員,江蘇省標準化專家?guī)鞂<、江蘇省快遞發(fā)展研究中心特約研究員,江蘇省財經(jīng)商貿(mào)行指委物流委員,江蘇省郵政職教集團學術委員會委員。多次擔任全國職業(yè)院校創(chuàng)業(yè)技能大賽、全國供應鏈運營管理創(chuàng)新大賽、江蘇省職業(yè)學校物流技能大賽裁判。
高文華,江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院副教授、高級物流師,一直致力于國家骨干院校重點專業(yè)、江蘇省品牌專業(yè)、特色專業(yè)建設,主講“供應鏈管理”“現(xiàn)代物流管理”“采購管理”“連鎖經(jīng)營管理”“物流成本管理”“財務管理”等課程。
項目一 供應鏈管理認知
任務一 供應鏈內(nèi)涵認知
任務二 供應鏈管理原理認知
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
項目二 供應鏈管理方法認知與應用
任務一 QR認知與應用
任務二 ECR認知與應用
任務三 作業(yè)成本法認知與應用
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
項目三 供應鏈設計與優(yōu)化
任務一 供應鏈設計與匹配
任務二 供應鏈診斷與集成優(yōu)化
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
項目四 供應鏈合作伙伴選擇
任務一 供應鏈合作關系構建
任務二 合作伙伴評價與選擇
任務三 供應鏈合作風險應對
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
項目五 供應鏈信息管理
任務一 供應鏈信息認知
任務二 供應鏈信息技術應用
任務三 供應鏈信息系統(tǒng)構建
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
項目六 供應鏈環(huán)境下的需求預測
任務一 長鞭效應及弱化
任務二 供應鏈需求預測
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
項目七 供應鏈環(huán)境下的采購管理
任務一 傳統(tǒng)采購模式及問題分析
任務二 供應鏈采購管理優(yōu)化
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
項目八 供應鏈環(huán)境下的生產(chǎn)管理
任務一 傳統(tǒng)生產(chǎn)模式及問題分析
任務二 供應鏈生產(chǎn)計劃與控制
任務三 供應鏈的協(xié)調(diào)與跟蹤機制
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
項目九 供應鏈環(huán)境下的庫存管理
任務一 傳統(tǒng)庫存管理模式及問題分析
任務二 供應鏈庫存管理優(yōu)化
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
項目十 供應鏈績效管理
任務一 供應鏈績效評價
任務二 供應鏈激勵
任務三 標桿管理
同步實訓
自測評估
雙創(chuàng)自查
參考文獻
附錄 1 國務院辦公廳關于積極推進供應鏈創(chuàng)新與應用的指導意見
附錄 2 第一批全國供應鏈創(chuàng)新與應用示范城市及企業(yè)名單
附錄 3 關于進一步加強農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系建設的通知
附錄 4 關于支持加快農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系建設進一步促進冷鏈物流發(fā)展的通知