本書在展示以營養(yǎng)器官特征為依據(jù)的植物分科檢索表的基礎(chǔ)上，精選100種常見野生木本和草本植物，分別從拉丁名、別名、分類地位、形態(tài)特征、生長環(huán)境和應(yīng)用等方面進(jìn)行介紹。其中，重點(diǎn)介紹植物根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官的形態(tài)特征及其在食用、藥用、工業(yè)、綠化等方面的應(yīng)用價值。此外，精選540余幅植物高清整體及細(xì)部彩色圖片，以圖注的形式展示各植物識別要點(diǎn)。
我國地域遼闊，氣候復(fù)雜多樣，野生植物資源種類豐富。野生植物作為自然界中寶貴的資源，不僅具有栽培作物沒有的優(yōu)良基因，如優(yōu)質(zhì)、抗逆、抗病蟲等，還具有重要的食用、藥用和生態(tài)價值。野生植物在食品工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用，比如野果營養(yǎng)功能顯著，野菜、野生香料植物等都逐漸得到了人們的重視，已被開發(fā)出很多新興的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品；我國已經(jīng)開發(fā)的很多藥用植物來自野生植物；野生植物能夠防止水土流失、保證飲用水質(zhì)量、調(diào)節(jié)區(qū)域氣候，為人類創(chuàng)造宜居環(huán)境。但近年來，由于開發(fā)利用不當(dāng)、缺乏保護(hù)意識、過度放牧等，使有益野生植物資源受到威脅，田間雜草等泛濫成災(zāi)。
基于以上背景，本書在對遼寧營口熊岳地區(qū)野生植物調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合編者長期在植物生長和保護(hù)等方面的教學(xué)和科研經(jīng)驗(yàn)編寫而成。本書主要分為兩個部分：第一部分以以營養(yǎng)器官特征為依據(jù)的植物分科檢索表對比不同科之間營養(yǎng)器官特征的差異，幫助讀者認(rèn)識植物的分類地位。第二部分精選34科，共100種常見野生木本和草本植物，分別從拉丁名、別名、分類地位、形態(tài)特征、生長環(huán)境和應(yīng)用等方面進(jìn)行具體介紹。其中，形態(tài)特征以植物根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官為重點(diǎn)介紹對象；生長環(huán)境包括植物適生土壤、適生環(huán)境和生長季節(jié)等；應(yīng)用主要從食用、藥用、工業(yè)、綠化等方面說明，具體包括植物的食用價值和食用方法，性味、主治等藥用價值，建筑、輕工、化工等工業(yè)價值以及生態(tài)修復(fù)、景觀設(shè)計等綠化價值。此外，還對個別有毒植物作了特別說明。每種植物附整體和細(xì)部彩色圖片，以圖注的形式展示識別要點(diǎn)，圖文對照，有助于讀者更好地掌握植物特征，野外識別更加輕松、快捷。
希望本書能幫助讀者充分了解常見野生植物，為今后發(fā)掘野生植物更多新功能和新價值、開發(fā)新產(chǎn)品、保護(hù)和利用野生植物修復(fù)生態(tài)系統(tǒng)，以及為防除有害雜草等工作貢獻(xiàn)力量。
由于編者水平有限，書中難免存在疏漏，懇請各位讀者提出寶貴意見，以利今后修正提高。
編者
2023年2月
第一部分 以營養(yǎng)器官特征為依據(jù)的植物分科檢索表 001
第二部分 常見野生植物 013
一、榆科 014
1. 榆樹 014
二、桑科 015
2. 大麻 015
3. 葎草 017
三、蓼科 018
4. 萹蓄 018
5. 紅蓼 020
6. 皺葉酸模 021
四、藜科 023
7. 尖頭葉藜 023
8. 藜 024
9. 灰綠藜 026
10. 小藜 027
11. 地膚 029
五、莧科 030
12.反枝莧 030
13. 凹頭莧 032
六、馬齒莧科 033
14. 馬齒莧 033
七、石竹科 035
15. 無瓣繁縷 035
16. 女婁菜 036
八、毛茛科 038
17. 大葉鐵線蓮 038
九、罌粟科 039
18. 白屈菜 039
19. 小藥八旦子 041
十、十字花科 042
20.風(fēng)花菜 042
21. 播娘蒿 044
22. 獨(dú)行菜 045
23. 葶藶 047
24. 薺 048
十一、薔薇科 050
25. 委陵菜 050
26. 朝天委陵菜 052
27. 茅莓 053
28. 龍牙草 055
十二、豆科 056
29. 米口袋 056
30. 海濱山黧豆 058
31. 合萌 059
32. 白車軸草 061
33. 天藍(lán)苜蓿 062
34. 野大豆 064
35. 大花野豌豆 065
36. 苜蓿 067
37. 長萼雞眼草 068
38. 歪頭菜 070
十三、酢漿草科 071
39. 酢漿草 071
十四、牻牛兒苗科 073
40. 鼠掌老鸛草 073
十五、蒺藜科 074
41. 蒺藜 074
十六、蕓香科 076
42. 白鮮 076
十七、大戟科 077
43. 地錦草 077
44. 乳漿大戟 079
45. 鐵莧菜 080
十八、錦葵科 082
46.野西瓜苗 082
47. 苘麻 083
十九、堇菜科 085
48. 紫花地丁 085
二十、報春花科 086
49. 點(diǎn)地梅 086
二十一、蘿藦科 088
50. 蘿藦 088
51. 杠柳 089
52. 地梢瓜 091
53. 鵝絨藤 092
二十二、旋花科 094
54. 菟絲子 094
55. 田旋花 095
56. 圓葉牽牛 096
57. 牽牛 097
二十三、紫草科 099
58. 砂引草 099
59. 東北鶴虱 100
60. 附地菜 102
二十四、唇形科 103
61. 益母草 103
62. 荔枝草 105
63. 夏至草 106
64. 沙灘黃芩 108
二十五、茄科 109
65. 假酸漿 109
66. 龍葵 111
67. 曼陀羅 112
68. 酸漿 114
二十六、玄參科 115
69. 通泉草 115
70. 地黃 117
71. 山羅花 118
二十七、車前科 120
72. 平車前 120
73. 車前 121
二十八、桔梗科 123
74. 桔梗 123
75. 羊乳 124
二十九、菊科 126
76. 艾 126
77. 尖裂假還陽參 127
78. 蒼耳 129
79. 婆婆針 130
80. 中華苦荬菜 132
81. 長裂苦苣菜 133
82. 苦苣菜 135
83. 沙苦荬 136
84. 牛膝菊 138
85. 泥胡菜 139
86. 三裂葉豚草 141
87. 刺兒菜 142
88. 黃花婆羅門參 144
89. 翅果菊 145
90. 牛蒡 147
91.小蓬草 148
92. 漏蘆 150
三十、禾本科 152
93. 狗尾草 152
三十一、莎草科 153
94. 篩草 153
95. 碎米莎草 154
三十二、鴨跖草科 156
96. 鴨跖草 156
三十三、百合科 157
97. 渥丹 157
98. 矮韭 159
三十四、鳶尾科 160
99. 野鳶尾 160
100. 馬藺 162
參考文獻(xiàn) 164
中文名稱索引 165
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