第1章物理化學(xué)實驗基本知識
1.1開設(shè)物理化學(xué)實驗課程的目的1
1.2物理化學(xué)實驗課程的學(xué)習(xí)方法2
1.3物理化學(xué)實驗室安全知識3

第2章實驗中的誤差與數(shù)據(jù)處理2.1誤差7
2.2誤差的表示方法9
2.3實驗數(shù)據(jù)處理14

第3章測量技術(shù)與儀器
3.1熱化學(xué)測量技術(shù)與儀器21
3.2壓力測量技術(shù)與儀器31
3.3電化學(xué)測量技術(shù)與儀器37
3.4光學(xué)測量技術(shù)與儀器46

第4章實驗部分
4.1化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)實驗56
實驗1恒溫槽的裝配與性能測試56
實驗2凝固點降低法測定摩爾質(zhì)量60
實驗3燃燒熱的測定63
實驗4溶解熱的測定66
實驗5液體飽和蒸氣壓的測定70
實驗6二元液系的氣液平衡相圖73
實驗7二組分金屬固-液平衡相圖75
實驗8三組分體系等溫相圖的繪制78
實驗9氨基甲酸銨分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測定80
實驗10差熱分析83
4.2電化學(xué)基礎(chǔ)實驗85
實驗11醋酸電離常數(shù)的測定(電導(dǎo)率法)85
實驗12原電池電動勢的測定87
實驗13電動勢法測定化學(xué)反應(yīng)的熱力學(xué)函數(shù)90
實驗14電解法測定阿伏伽德羅常數(shù)93
實驗15電勢-pH曲線的測定94
4.3化學(xué)動力學(xué)基礎(chǔ)實驗97
實驗16蔗糖的轉(zhuǎn)化(一級反應(yīng))97
實驗17乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定99
實驗18丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測定102
實驗19BZ振蕩反應(yīng)105
4.4表面與膠體化學(xué)基礎(chǔ)實驗109
實驗20溶液表面張力的測定——最大氣泡法109
實驗21溶液表面張力的測定——拉環(huán)法110
實驗22液體黏度的測定113
實驗23黏度法測定高聚物的平均摩爾質(zhì)量115
實驗24膠體的制備及電泳速率的測定118
4.5結(jié)構(gòu)化學(xué)基礎(chǔ)實驗121
實驗25偶極矩的測定121
實驗26磁化率的測定125
4.6研究性綜合實驗部分129
實驗27難溶鹽溶度積的測定129
實驗28分光光度法測定蔗糖酶的米氏常數(shù)132
實驗29納米氧化鐵的制備及理化性能研究135
實驗30TiO2納米粒子的制備及光催化性能研究136

附錄
附錄1國際單位制SI的基本單位139
附錄2國際單位制的一些導(dǎo)出單位139
附錄3物理化學(xué)常數(shù)140
附錄4不同溫度下水的飽和蒸氣壓140
附錄5幾種有機(jī)物質(zhì)的蒸氣壓141
附錄6不同溫度下水的密度141
附錄725℃時電極的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢142
附錄8水在不同溫度下的折射率、黏度和相對介電常數(shù)142
附錄9液體的折射率143
附錄10不同溫度下水的表面張力γ143
附錄11有機(jī)化合物的標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓(25℃)144
附錄12幾種溶劑的凝固點降低常數(shù)144
附錄13不同濃度、不同溫度下KCl溶液的電導(dǎo)率κ144
附錄14無限稀釋離子的摩爾電導(dǎo)率145

參考文獻(xiàn)