本書是一本引人入勝、圖文并茂的科普故事書，主角是腸道微生物和人體的免疫系統(tǒng)，由多種細菌充當導游，帶領(lǐng)讀者進行了一場生動的“腸道森林”冒險之旅。這本書中的故事由不同的腸道細菌和免疫細胞講述，包括雙歧桿菌、羅斯氏菌、瘤胃球菌、大腸桿菌，以及T細胞和樹突狀細胞等。跟隨著雙歧桿菌“比菲”、羅斯氏菌“羅斯”等的冒險歷程，我們會逐漸弄清楚免疫系統(tǒng)和腸道微生物之間的關(guān)系。我們還會清楚地了解一個嬰兒從在母體中的受精卵開始，到出生后的幾個月內(nèi)，如何一步步建立起自己的腸道微生物群和免疫系統(tǒng)。
【A本 漫畫故事】
第1章 初識“比菲” 001
第2章 在腸道森林的地底下 014
第3章 神奇的母乳 031
第4章 甜蜜與友誼 046
第5章 護林人 060
第6章 埃希菌的肺部歷險記 070
第7章 羅斯氏菌 091
第8章 擬桿菌“羅伊迪” 101
第9章 瘤胃球菌“魯米” 111
第10章 沙門菌再現(xiàn) 125
第11章 成長 144
【B本 知識手冊】
關(guān)于人體的簡要說明 156
問題1：腸道中有什么？ 157
問題2：為什么我們的腸道里有黏液？ 158
問題3：雙歧桿菌是什么？ 158
問題4：生活在我們腸道中的生物都有誰？ 159
問題5：為了看到微生物，你需要使用哪種顯微鏡？ 160
問題6：細菌真的會彼此交談嗎？它們有沒有地域性？ 161
問題7：什么是酶？ 161
問題8：雙歧桿菌是怎樣從黏液枝上把糖切下來的？ 162
問題9：細菌真的有表親嗎？ 162
問題10：什么是噬菌體？ 162
問題11：所有這些微生物會做什么？ 163問題12：細菌怎么移動？ 164
問題13：細菌怎么繁殖？ 164
問題14：孕酮是怎樣激發(fā)細菌增殖的？ 165
問題15：細菌怎么繁殖？ 166
問題16：什么是沙門菌？ 166
問題17：為什么沙門菌樂意被帶到地底下去？ 166
問題18：上皮細胞和微絨毛是什么？ 167
問題19：在這個放大的視圖中，正在發(fā)生什么？ 167
問題20：趨化因子是什么？ 168
問題21：“護林人”是誰？ 170
問題22：腸道中所有這些管道和細胞是干什么用的？ 170
問題23：什么是抗原？ 171
問題24：鄧德利是怎么消化沙門菌的？ 171
問題25：什么是“管理者”？ 171
問題26：T細胞為什么要殺死鄧德利？ 172
問題27：T細胞和B細胞在固有層做了什么？ 172
問題28：淋巴結(jié)是什么？ 173
問題29：為什么腸道周圍有這么多淋巴結(jié)？ 174
問題30：為什么T細胞和樹突狀細胞會沿著膠原蛋白“繩索”一路前行？ 174
問題31：T細胞怎樣用它的受體鑒定出雙歧桿菌是朋友？ 174
問題32：我們需要雙歧桿菌做些什么？（劇透警告） 175
問題33：乳腺是什么？ 175
問題34：乳汁是什么東西？ 176
問題35：人體如何制造乳汁？ 176
問題36：初乳是什么？ 176
問題37：人乳的成分是什么？ 177
問題38：巨噬細胞是什么？ 177
問題39：免疫球蛋白A和免疫球蛋白G是什么？ 178
問題40：這些不同的糖類是什么？ 178
問題41：人乳中真的有細菌嗎？ 180
問題42：母乳喂養(yǎng)反饋回路（射乳反射） 180
問題43：為什么氣泡對比菲和菲多來說很危險？ 181
問題44：乳汁通過反沖洗過程回流到乳腺中，這正常嗎？ 181
問題45：施特雷普和斯達夫是什么細菌？ 182
問題46：施特雷普和斯達夫有什么危險？ 182
問題47：菲多死亡后，它的遺體怎么樣了？ 182
問題48：比菲及其同伴是怎樣在胃液里存活下來的？ 183
問題49：膽汁有什么用處？ 183
問題50：什么是絨毛？ 183
問題51：人乳寡糖是什么？為什么它們不會在小腸被吸收？ 184
問題52：比菲在小腸中行進得有多快？ 184
問題53：大腸是怎么工作的？ 185
問題54：和母親的腸道相比，為什么嬰兒的腸道顏色如此粉嫩？ 185
問題55：為什么比菲覺得這個環(huán)境有些熟悉？ 186
問題56：細菌用菌毛做什么其他的事情？ 186
問題57：乳桿菌是什么？ 187
問題58：細菌如何消耗這些糖類？ 187
問題59：什么是交互喂養(yǎng)？ 188
問題60：什么是發(fā)酵？ 188
問題61：乙酸怎樣讓人體免疫系統(tǒng)保持冷靜？ 189
問題62：細菌如何影響我們的饑餓感？ 190
問題63：葉酸是什么？ 191
問題64：乳酸是什么？ 192
問題65：GABA是什么？ 192
問題66：為什么腸道是人體最大的感覺器官？ 193
問題67：免疫系統(tǒng)采集了哪些新樣本？ 194
問題68：膠原蛋白是什么？ 194
問題69：鄧德利所說的“雜草”是什么？ 195
問題70：T細胞怎么識別蛋白質(zhì)？ 195
問題71：滲漏和警報指什么？ 195
問題72：T細胞怎樣分辨敵友？ 196
問題73：那些抵達嬰兒腸道的細菌會傷害嬰兒嗎？ 197
問題74：大腸埃希菌是什么？ 197
問題75：什么是隱窩？ 199
問題76：埃希菌所說的“海洋”“沼澤”“沙漠”指什么？ 199
問題77：細菌真能在空氣中旅行嗎？ 200
問題78：為什么肺的各個部分看起來像樹杈？ 200
問題79：為什么埃希菌覺得肺部很可怕？ 201
問題80：能告訴我更多關(guān)于呼吸道合胞病毒（RSV）的信息嗎？ 201
問題81：病毒的繁殖究竟有多快？ 202
問題82：巨噬細胞在找什么？ 202
問題83：為什么肺部充滿黏液？ 203
問題84：什么是維生素K？ 203
問題85：什么是骨鈣化？ 203
問題86：羅斯氏菌是什么？ 204
問題87：什么是專性厭氧菌？ 205
問題88：細菌真會冬眠嗎？ 205
問題89：膽汁酸為什么能促使芽孢萌發(fā)？ 206
問題90：為什么羅斯氏菌更喜歡比菲提供的咸味小吃？ 206
問題91：什么是丁酸？ 206
問題92：丁酸是怎樣促使杯狀細胞制造黏液的？ 207
問題93：舌乳頭是什么？ 208
問題94：擬桿菌是什么？ 208
問題95：細菌經(jīng)常由狗傳播給人類嗎？ 208
問題96：噬菌體會做些什么？ 209
問題97：細菌真會彼此排擠嗎？ 209
問題98：丙酸是什么？ 210
問題99：為什么腸嗜鉻細胞能分泌血清素？ 210
問題100：為什么微生物能產(chǎn)生讓人快樂的分子？ 211
問題101：為什么乳桿菌減少了？ 212
問題102：瘤胃球菌是什么？ 212
問題103：清洗蔬菜的行為是好是壞？ 213
問題104：瘤胃球菌“魯米”是怎么分解植物纖維的？ 214
問題105：小泡是什么？ 214
問題106：水平基因轉(zhuǎn)移在細菌中很常見嗎？ 214
問題107：腸道森林真有那么茂密嗎？ 215
問題108：為什么雙歧桿菌越來越少了？ 215
問題109：為什么雞肉是病原體的溫床？ 216
問題110：沙門菌是誰？ 216
問題111：沙門菌攻擊策略之一：進入上皮細胞 217
問題112：微生物組防御策略之一：把壞家伙們擠出去 218
問題113：細胞防御策略之一：尋求幫助 218
問題114：細胞防御策略之二：增加黏液產(chǎn)量 218
問題115：細胞防御策略之三：制造陽離子抗菌肽 219
問題116：沙門菌攻擊策略之二：穿上盔甲 219
問題117：沙門菌攻擊策略之三：啟用Ⅲ型分泌系統(tǒng) 219
問題118：細菌真能欺騙人體細胞吞下它們嗎？ 220
問題119：細胞防御策略之四：產(chǎn)生更多細胞 220
問題120：微生物組防御策略之二：啟用Ⅵ型分泌系統(tǒng) 221
問題121：微生物組防御策略之三：出動CHI噬菌體 221
問題122：中性粒細胞是什么？ 222
問題123：媽媽的防御策略之一：分泌乳汁 223
問題124：只有乳汁中的抗體能拯救西米嗎？ 223
問題125：微生物組防御策略之四：使用細菌素 223
問題126：為什么母親生病了，而嬰兒西米安然無恙？ 224
問題127：為什么乳汁會越來越少？ 224
問題128：這些新的微生物都是誰？ 225
問題129：柯林斯菌和韋榮氏球菌是誰？ 225
問題130：普拉梭菌和普雷沃菌是誰？ 226
問題131：阿克曼菌和甲烷短桿菌是什么？ 226
問題132：我們大便的時候，發(fā)生了什么？ 227
問題133：當我們沖完馬桶，糞便到哪里去了？ 228
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