上編
第一章 唐宋農(nóng)學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變：以官修書(shū)目為中心
第一節(jié) 唐代農(nóng)學(xué)觀念的擴(kuò)大
第二節(jié) 北宋農(nóng)學(xué)觀念的新動(dòng)向
第二章 南宋農(nóng)學(xué)觀念的演進(jìn)：以官私書(shū)目為中心
第一節(jié) 南宋官修目錄所見(jiàn)農(nóng)學(xué)觀念的融合
第二節(jié) 南宋私修目錄所見(jiàn)農(nóng)學(xué)觀念
第三章 明代的多元農(nóng)書(shū)觀
第一節(jié) 一般性觀察：文集中的“農(nóng)書(shū)”
第二節(jié) 分類(lèi)性觀察：目錄中的“農(nóng)書(shū)”
第三節(jié) 專(zhuān)門(mén)性觀察：農(nóng)書(shū)的自我認(rèn)識(shí)
第四章 技術(shù)·興趣·政治：中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)體系的三個(gè)面向
第一節(jié) 傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的不同面向：來(lái)自古典書(shū)目的反思
第二節(jié) 技術(shù)性農(nóng)學(xué)：以民為主體
第三節(jié) 興趣性農(nóng)學(xué)：以士為主體
第四節(jié) 政治性農(nóng)學(xué)：以官為主體
下編
第五章 《農(nóng)桑輯要》引《齊民要術(shù)》來(lái)源考
第一節(jié) 元刻《農(nóng)桑輯要》引《齊民要術(shù)》概況
第二節(jié) 《農(nóng)桑輯要》引《齊民要術(shù)》卷五詳考
第六章 《墨娥小錄》成書(shū)時(shí)間小議
第一節(jié) 《墨娥小錄》誕生于“明后期”“明中期”說(shuō)不可信
第二節(jié) 《墨娥小錄》誕生于“元末明初”說(shuō)補(bǔ)考
第七章 孤本農(nóng)書(shū)《樹(shù)藝篇》新考
第一節(jié) 作者考證
第二節(jié) 引書(shū)考辨
第三節(jié) 《樹(shù)藝篇》與《汝南圃史》關(guān)系考
第八章 馬紀(jì)與《齊民要術(shù)》
第一節(jié) 馬紀(jì)生平小考
第二節(jié) 馬紀(jì)與明代官員的農(nóng)書(shū)刊刻行為
附編
第九章 文獻(xiàn)、史料與知識(shí)：古農(nóng)書(shū)研究的范式及其轉(zhuǎn)向
第一節(jié) 文獻(xiàn)：古農(nóng)書(shū)研究的基礎(chǔ)
第二節(jié) 史料：從“科學(xué)技術(shù)史”到“社會(huì)經(jīng)濟(jì)史”
第三節(jié) 知識(shí)：古農(nóng)書(shū)研究的新方向
第十章 論古農(nóng)書(shū)的目錄
第一節(jié) 農(nóng)書(shū)定義問(wèn)題
第二節(jié) 收書(shū)范圍問(wèn)題
第三節(jié) 錯(cuò)誤訂正問(wèn)題
第四節(jié) 著錄體例問(wèn)題
參考文獻(xiàn)