從醫(yī)學(xué)醫(yī)理的角度出發(fā)，根據(jù)身體各個(gè)不同部位的需求，給予不同的藥膳進(jìn)行食療，使身體功能得到更好的改善。專家編寫、名醫(yī)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)師分析、名廚料理，實(shí)用性強(qiáng)是最大特色。所有的菜例，食用者得到美食享受，又在享受中使其身體得到滋補(bǔ)疾病得到治療。所以說(shuō)藥膳是充分發(fā)揮中藥效能的美味佳肴，特別能滿足人們”厭于藥，喜于食”的天性。值得亞健康人群期待。全書(shū)內(nèi)容全面，論述詳盡，體現(xiàn)了不同視角下的藥膳、臨床、養(yǎng)生等各方面內(nèi)容。