本書(shū)主要結(jié)合辣素型工業(yè)辣椒種植的實(shí)踐及農(nóng)戶看紙質(zhì)材料的特點(diǎn)，沒(méi)有全方位地介紹農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，而是緊緊圍繞如何管理好辣素型工業(yè)辣椒展開(kāi)，很適合農(nóng)民閱讀。本書(shū)先介紹了辣素型工業(yè)辣椒的由來(lái)、品種對(duì)比及市場(chǎng)前景。主體部分介紹了該品種的辣椒生物學(xué)特性，每個(gè)階段需要注意的思路及管理要點(diǎn)。然后介紹了在種植該品種辣椒過(guò)程中經(jīng)常遇到的病害和蟲(chóng)害，并提出相應(yīng)的解決方案。最后介紹了種植過(guò)程中使用的肥料的知識(shí)、農(nóng)藥的配方以及在云南的種植區(qū)域經(jīng)常遇到的幾種土壤及在這些土壤上種植需要注意的問(wèn)題。