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蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 讀者對(duì)象:蔬菜生產(chǎn)人員
本教材以“職教二十條”為指導(dǎo)思想,以產(chǎn)教融合,培養(yǎng)愛(ài)農(nóng)、知農(nóng)、懂農(nóng)的"三農(nóng)”職業(yè)人才為目標(biāo),校企合作,由學(xué)校教師和企業(yè)專家共同開(kāi)發(fā)編寫(xiě)。在課程內(nèi)容的取舍上,根據(jù)對(duì)蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的培養(yǎng)要求,將傳統(tǒng)的教材內(nèi)容拆分為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,分為三部分:第一篇蔬菜基礎(chǔ)知識(shí),第二篇蔬菜生產(chǎn)技術(shù),第三篇食用菌生產(chǎn)技術(shù)。教材中配套了豐富的數(shù)字資源,可以供學(xué)習(xí)本教材的人員參考學(xué)習(xí),教材除了可以作為園藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)使用,還可以供蔬菜生產(chǎn)人員參考使用。
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