近年來，為促進農產品流通，農產品物流的作用日益提升。農產品現(xiàn)代物流面臨的問題是如何把農產品從生產到消費的多個物流環(huán)節(jié)快速有效地整合起來，從而減少農產品流通中的價值損失，提高農產品流通效率，以此提高我國農產品的國際競爭力。
本教材針對農產品物流企業(yè)發(fā)展的實際情況，開展基于崗位能力與業(yè)務流程為導向的課程體系改革，在對相關崗位任職要求進行分析、歸納的基礎上，將業(yè)務流程分解為知識、技能、素質的具體要求，同時參照職業(yè)標準進行教材模塊設計，以此為基礎進行教材資源開發(fā)。針對高職高專教育特點，教材編寫力求具備如下特點：
1.立足服務三農，突出思政引領，基于崗課賽證融通，重構典型教學任務
立足服務三農，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的教材編寫定位，以愛黨愛國愛三農一條主線貫穿始終，明確五大課程思政主題，結合行企校調研結果，依托國家級職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫，面向農產品物流運營專員典型崗位，對接農業(yè)經濟組織經營管理1 X證書，以農產品為載體、物流業(yè)務流程為主線，以職業(yè)崗位能力和素質培養(yǎng)為核心，將教材內容重構為8大教學項目23個典型工作任務。
2.以職業(yè)能力為導向
該教材是根據(jù)農產品物流企業(yè)運營的實際業(yè)務流程及崗位要求設計教學任務，根據(jù)教學任務設計教學情境，共設計了八大教學項目23個典型工作任務的教學內容，實現(xiàn)學習與實踐技能的一致性。同時在學情分析的基礎上，選擇相對應的教學方法。具體表現(xiàn)在：
（1）依據(jù)真實工作環(huán)境設計學習模式。通過對多家農產品物流企業(yè)的調研，總結出農產品物流運營典型的工作任務為農產品采購、農產品入庫驗收、農產品包裝與流通加工、農產品在庫保管、農產品出庫、農產品配送（運輸）等。在充分考慮農產品物流課程內容劃分與界定的基礎上，將農產品物流企業(yè)的真實業(yè)務引入教材，建立業(yè)務流程導向、具體任務驅動、能力提升與延展的教材設計思路。
（2）教學安排上體現(xiàn)一體化項目式教學，項目主體分為思維導圖、學習目標，在此基礎上，引入具體學習任務，以任務引領知識研習任務實施為教學步驟，循序漸進，使學生在做中學、學中做。
3.校企合作，體現(xiàn)工學結合
為了更好地實現(xiàn)教崗銜接校企合作，在編寫團隊選擇上充分挖掘了物流企業(yè)力量，編寫團隊由行業(yè)、企業(yè)專家與高校教師共同組成，共同探討、研究，校企資源共享，充分發(fā)揮企業(yè)資源優(yōu)勢，從最初的框架構思到具體內容的編排及立體化教材的配套均以真實環(huán)境中的工作模塊和工作任務為依據(jù)，校企聯(lián)動，雙方互相支持、互相滲透、雙向介入、優(yōu)勢互補、資源互用、利益共享，共同開發(fā)理實一體化教材。
整本教材內容細分為23個工作任務，圍繞知識點和技能點進行顆粒化學習資源打造，為了可同時滿足各區(qū)域學生、專業(yè)教師、社會學習者、企業(yè)員工和新型職業(yè)農民學習的需要，每一個知識點都建設有教案、PPT、學習任務單、學習資料單。學習資源總數(shù)達到300余個，其中原創(chuàng)微課85個，原創(chuàng)動畫30個，原創(chuàng)視頻總時長600分鐘。
4.對標國家信息化教育平臺
該教材對應的國家職業(yè)教育現(xiàn)代農業(yè)經濟管理專業(yè)教學資源庫核心課程農產品物流管理在國家職業(yè)教育智慧教育平臺、智慧職教首頁、智慧職教MOOC學院三個平臺同時上線，分別滿足不同學習者的需求。
本教材由趙春杰擔任主編，負責全書的統(tǒng)稿工作，許繼英、李薇擔任副主編。具體編寫分工如下：項目一、項目三、項目六～項目八由趙春杰編寫，項目二由李薇、許繼英編寫，項目四由趙春杰、李薇、徐世玉編寫，項目五由曹建平、蘇杜彪、袁平編寫。本教材由北京絡捷斯特科技發(fā)展股份有限公司教學總監(jiān)張群艷擔任企業(yè)指導，黑龍江農業(yè)經濟職業(yè)學院張麗霞教授擔任主審。在此一并表示衷心的感謝！
由于時間倉促，加之編寫水平有限，書中難免有不妥之處，敬請廣大讀者批評指正。

編者
2023年10月