本書首次以“揚(yáng)州工”文化作為主體，填補(bǔ)了大運(yùn)河文化的一個(gè)空白。面對(duì)新時(shí)代、新形勢(shì)、新要求，本書尤其重視文化傳承和教育，堅(jiān)守中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的話語權(quán)。緒論部分(第一章)對(duì)“揚(yáng)州工”文化內(nèi)涵進(jìn)行了延伸，對(duì)概念進(jìn)行了界定，對(duì)“揚(yáng)州工”文化的歷史發(fā)展脈絡(luò)進(jìn)行了梳理，對(duì)學(xué)生了解和明確什么是“揚(yáng)州工”文化具有指導(dǎo)意義；第二部分(第二到六章)主要介紹了14個(gè)“揚(yáng)州工”文化典型代表，包括揚(yáng)州漆器、玉器、剪紙、古琴、雕版、三把刀、折扇、盆景、通草花、八刻、刺繡、銅鏡、園林、大運(yùn)河等，除了體現(xiàn)其中的精工細(xì)作、精益求精、人文和開創(chuàng)精神外，還包含相關(guān)基本技法、人物訪談、歷史價(jià)值等內(nèi)容；第三部分(第七章)介紹“揚(yáng)州工”的傳承與發(fā)展，對(duì)“揚(yáng)州工”與揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、“揚(yáng)州工”的傳承與創(chuàng)新以及相關(guān)典型代表人物進(jìn)行了介紹，幫助學(xué)生深入理解“揚(yáng)州工”文化，進(jìn)一步厚植高職學(xué)生“工匠精神”。