第一章 認(rèn)識肥胖

一、肥胖的定義

二、如何計算標(biāo)準(zhǔn)體重

三、肥胖的判斷依據(jù)

四、肥胖的分類

五、肥胖的原因

第二章 肥胖的危害

一、肥胖對兒童及青少年健康所帶來的危害

二、肥胖對成年及中老年人健康所帶來的危害

第三章 肥胖與飲食

一、肥胖與飲食的關(guān)系

二、平衡膳食

第四章 與肥胖相關(guān)的營養(yǎng)素

一、蛋白質(zhì)

二、脂肪

三、碳水化合物

四、膳食纖維

第五章 減肥方法

一、代餐減肥

二、節(jié)食減肥

三、低碳生酮飲食減肥

四、低脂飲食減肥

五、高蛋白飲食減肥

六、輕斷食

七、酵素減肥法

八、益生菌減肥法

九、運(yùn)動減肥

十、燃脂減肥

十一、針灸減肥

十二、藥物減肥

第六章 減肥的誤區(qū)

減肥誤區(qū)一：減肥不能吃肉

減肥誤區(qū)二：阿斯巴甜（零度可樂）更會讓人變胖

減肥誤區(qū)三：不吃早餐就能減肥

減肥誤區(qū)四：“健康油”吃了不會胖

減肥誤區(qū)五：吃鹽會致胖

減肥誤區(qū)六：運(yùn)動必須達(dá)到燃脂心率才能減肥

減肥誤區(qū)七：運(yùn)動必須出汗才能減肥

減肥誤區(qū)八：脂肪分為軟脂肪和硬脂肪

減肥誤區(qū)九：喝啤酒會致胖．喝白酒不會

減肥誤區(qū)十：運(yùn)動減肥千萬不能喝水

減肥誤區(qū)十一：不運(yùn)動就不能減肥

減肥誤區(qū)十二：運(yùn)動減肥無用論

減肥誤區(qū)十三：運(yùn)動時不累就不減肥，越累越減肥

減肥誤區(qū)十四：哪里不動，脂肪就堆積在哪里

減肥誤區(qū)十五：女性沒有睪酮，所以女性做力量訓(xùn)練也不會長肌肉，對減肥沒用

減肥誤區(qū)十六：運(yùn)動30分鐘后才開始消耗脂肪

減肥誤區(qū)十七：鍛煉哪兒就瘦哪兒

減肥誤區(qū)十八：運(yùn)動后吃東西馬上變肥肉

減肥誤區(qū)十九：只要吃水果就能減肥

減肥誤區(qū)二十：吃素食能減肥

……

第七章 問答

參考文獻(xiàn)