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連鎖企業(yè)門店運(yùn)營管理 讀者對(duì)象:高職
本教材根據(jù)高職高專教育的特點(diǎn),堅(jiān)持以能力為本位,按照連鎖門店各個(gè)崗位工作要求和能力要求設(shè)計(jì)內(nèi)容,對(duì)門店?duì)I運(yùn)管理進(jìn)行了全面的闡述,并引入了近幾年國內(nèi)外連鎖經(jīng)營理論的最新成果。具體內(nèi)容包括:認(rèn)知連鎖門店運(yùn)營管理、連鎖門店的賣場布局與商品陳列、連鎖門店進(jìn)貨和存貨作業(yè)管理、連鎖門店理貨作業(yè)管理、連鎖門店銷售作業(yè)管理、連鎖門店促銷活動(dòng)管理、連鎖門店收銀作業(yè)管理、連鎖門店的商品管理、連鎖門店防損與安全管理、連鎖門店顧客投訴處理及服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)、連鎖門店人力資源管理、連鎖門店店長作業(yè)化管理。
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