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禽生產(chǎn)
本書(shū)入選山西省職業(yè)教育“十四五”規(guī)劃教材新形態(tài)教材,瞄準(zhǔn)技術(shù)變革和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)的方向,教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接,注重學(xué)生工匠精神和精益求精習(xí)慣的養(yǎng)成,努力培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才。該書(shū)稿屬于新型活頁(yè)式教材,按照生產(chǎn)實(shí)際和崗位需求設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)課程,校企共同合作,及時(shí)將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容,注重學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。根據(jù)中職學(xué)生特點(diǎn)創(chuàng)新教材形態(tài),推行科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、深入淺出、圖文并茂、形式多樣的項(xiàng)目教學(xué)、情境教學(xué)、模塊化教學(xué),推動(dòng)現(xiàn)代信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合,提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
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