《全國五年制高職高專護理專業(yè)工學結合“十二五”規(guī)劃教材:動物細胞培養(yǎng)技術》根據高職學生特點與動物細胞培養(yǎng)技術相關職業(yè)崗位任職要求,以學生綜合職業(yè)能力為核心編寫而成,分為基礎篇、應用篇、實踐技能操作篇三個模塊,每個模塊下設若干工作項目,每一工作項目由若干工作任務組成,每個任務后設有思考題和知識拓展欄目。本教材重點講解了動物細胞培養(yǎng)前的準備工作、原代培養(yǎng)與傳代培養(yǎng)操作技術和細胞凍存與復蘇技術等基本技能;以病毒的細胞培養(yǎng)、單克隆抗體的制備為載體,詳細介紹了動物細胞培養(yǎng)技術在實踐中的關鍵應用;以操作流程為主線,以團隊互動、多元化評價的教學組織為特色,設計了十二個實踐項目。教材編寫力求通俗易懂、圖文并茂,可讀性強、實用性強;適于高職院校生物技術類專業(yè)、醫(yī)藥類專業(yè)以及相關專業(yè)的教學使用,同時也可作為生物技術類企業(yè)員工培訓或其他相關技術人員的學習參考用書。
動物細胞培養(yǎng)技術是一門實踐性很強的學科,已經成為當今生命科學各研究領域的基礎技術和基本技能,在整個生物技術產業(yè)發(fā)展中起著關鍵作用。目前我國各類高等院校中的生命科學類相關專業(yè)都紛紛開設了動物細胞培養(yǎng)技術這門課程。在華中科技大學出版社的大力支持下,我們按照教高2006[16號]文件精神要求,以工學結合為突破口,以動物細胞培養(yǎng)工作流程為導向,以學生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為本位,以實踐性、職業(yè)性、應用性為特色,進行了《動物細胞培養(yǎng)技術》高職類教材的開發(fā)與建設。
本教材以動物細胞培養(yǎng)技術的“基本技能———實踐應用———實操訓練”為主線分為三個模塊,每個模塊下設若干工作項目,每一工作項目由若干工作任務組成,每個任務后設有思考題和知識拓展欄目。在基礎模塊和應用模塊中,按照學生認知規(guī)律和動物細胞培養(yǎng)的基本流程,先介紹細胞培養(yǎng)前的準備工作、原代培養(yǎng)與傳代培養(yǎng)操作技術及細胞凍存與復蘇技術;然后以病毒的細胞培養(yǎng)、單克隆抗體的制備為載體,介紹動物細胞培養(yǎng)技術在實踐中的具體應用。在實踐技能操作模塊中,設置與生產實踐相結合的項目背景,以操作流程為主線,以團隊互動、多元化評價的教學組織為特色,激發(fā)學生的學習興趣,提升學生的職業(yè)素養(yǎng)。
本教材的編寫體現“以就業(yè)為導向、必需夠用”的原則,不僅關注到了高職學生特點與動物細胞培養(yǎng)技術相關職業(yè)崗位要求的有機結合,而且在語言上力求通俗易懂,言簡意賅;在形式上講究圖文并茂,可讀性強。本教材適于高職院校生物技術類專業(yè)、醫(yī)藥類專業(yè)以及相關專業(yè)的教學使用,同時也可作為生物技術類企業(yè)員工培訓或其他相關技術人員的學習參考用書。
模塊一 基礎篇
項目一 認識動物細胞培養(yǎng)技術
任務1 動物細胞培養(yǎng)技術的內涵與應用
任務2 體外培養(yǎng)動物細胞的生物學特性
任務3 動物細胞培養(yǎng)工作的基本要求和工作方法
項目二 動物細胞培養(yǎng)前的準備工作
任務1 認識動物細胞培養(yǎng)室
任務2 動物細胞培養(yǎng)用品的清洗、消毒和滅菌
任務3 動物細胞培養(yǎng)用液的配制
項目三 動物細胞培養(yǎng)的常規(guī)操作
任務1 動物細胞的原代培養(yǎng)
任務2 動物細胞的傳代培養(yǎng)
任務3 培養(yǎng)細胞的常規(guī)檢查和生物學檢測
任務4 細胞污染的檢測與排除
任務5 動物細胞的大規(guī)模培養(yǎng)
項目四 動物細胞冷凍保存、復蘇及運輸
任務1 動物細胞的冷凍保存
任務2 動物細胞的復蘇
任務3 動物細胞的運輸
模塊二 應用篇
項目一 病毒的細胞培養(yǎng)
任務1 病毒的結構及生物學特性
任務2 細胞培養(yǎng)法用于病毒的分離和培養(yǎng)
任務3 病毒的鑒定技術
項目二 單克隆抗體生產技術
任務1 雜交瘤細胞的制備
任務2 雜交瘤細胞生產單克隆抗體
模塊三 實踐技能操作篇
項目一 動物細胞培養(yǎng)常用設備的使用
項目二 酸液的配制及酸缸的使用
項目三 實驗器材的清洗、包裝和消毒
項目四 培養(yǎng)用液與培養(yǎng)基的配制
項目五 雞胚成纖維細胞的原代培養(yǎng)
項目六 小鼠胚胎成纖維細胞的原代培養(yǎng)
項目七 培養(yǎng)細胞的死、活鑒別試驗
項目八 培養(yǎng)細胞的常規(guī)檢查
項目九 MDCK 細胞(犬腎細胞)的傳代培養(yǎng)
項目十 MDCK 細胞的冷凍與復蘇
項目十一 PR RSV 的Marc145細胞培養(yǎng)
項目十二 抗偽狂犬病病毒gG 蛋白單克隆抗體的
制備
附錄
附錄A 組織培養(yǎng)常用術語
附錄B 組織培養(yǎng)常用縮寫詞
附錄C 實驗室常用細胞株簡介