大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)--基本操作(李鳴建)
全書(shū)包括緒論、大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)、實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)、實(shí)驗(yàn)常用設(shè)備及操作、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理與結(jié)果評(píng)價(jià)、基本操作實(shí)驗(yàn)六大部分。教材的編寫(xiě)注意體現(xiàn)重視基礎(chǔ)、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上理論聯(lián)系實(shí)際,注重培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求、實(shí)驗(yàn)原理、儀器、試劑與材料、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與數(shù)據(jù)處理、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)、思考題、e網(wǎng)鏈接等欄目,內(nèi)容全面細(xì)致,能準(zhǔn)確地指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),還能夠通過(guò)思考題、e網(wǎng)鏈接、注釋等,滿足學(xué)生自學(xué)、拓寬視野的需求。
本書(shū)內(nèi)容廣泛新穎,可作為化學(xué)、化工、材料、環(huán)境、生物、制藥等專業(yè)的本科生實(shí)驗(yàn)課教材及參考資料,也可供從事化學(xué)實(shí)驗(yàn)和科研的相關(guān)人員參考。
第1章 緒論 1.1 實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置的目的 1.2 實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)方法 1.3 主要專業(yè)文獻(xiàn)簡(jiǎn)介第2章 大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí) 2.1 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室簡(jiǎn)介 2.2 化學(xué)儀器的管理與使用 2.3 化學(xué)試劑的管理與使用 2.4 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度 2.5 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)及應(yīng)急處理 2.6 實(shí)驗(yàn)室的綠色化學(xué)及廢物處理第3章 實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù) 3.1 常用玻璃儀器的介紹與使用 3.2 試劑的取用與處理 3.3 加熱與冷卻技術(shù) 3.4 分離與提純技術(shù) 3.5 滴定分析技術(shù) 3.6 重量分析技術(shù) 3.7 溶液配制及保存技術(shù) 3.8 常用試紙的使用和制備第4章 實(shí)驗(yàn)常用設(shè)備及操作 4.1 分析天平 4.2 熔點(diǎn)儀 4.3 酸度計(jì) 4.4 電導(dǎo)率儀 4.5 分光光度計(jì) 4.6 阿貝折射儀第5章 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理與結(jié)果評(píng)價(jià) 5.1 誤差理論 5.2 數(shù)據(jù)處理 5.3 Excel在化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用 5.4 Origin在化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用第6章 基本操作實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)1 玻璃儀器的認(rèn)領(lǐng)、洗滌與干燥 實(shí)驗(yàn)2 簡(jiǎn)單玻璃儀器的加工及橡皮塞打孔 實(shí)驗(yàn)3 試劑的取用和試管的操作 實(shí)驗(yàn)4 臺(tái)秤及電子天平的使用 實(shí)驗(yàn)5 溶液的粗略配制 實(shí)驗(yàn)6 溶液的精確配制 實(shí)驗(yàn)7 緩沖溶液的配制與pH值的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)8 酸堿指示劑的配制及變色范圍的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)9 氣體的制備和凈化 實(shí)驗(yàn)10 熔點(diǎn)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)11 沸點(diǎn)的測(cè)定——微量法 實(shí)驗(yàn)12 簡(jiǎn)單蒸餾 實(shí)驗(yàn)13 減壓蒸餾 實(shí)驗(yàn)14 水蒸氣蒸餾 實(shí)驗(yàn)15 簡(jiǎn)單分餾 實(shí)驗(yàn)16 共沸蒸餾 實(shí)驗(yàn)17 重結(jié)晶 實(shí)驗(yàn)18 萃取 實(shí)驗(yàn)19 升華附錄 附錄1 常見(jiàn)酸堿的密度與濃度 附錄2 弱電解質(zhì)的電離常數(shù)(25℃) 附錄3 難溶化合物的溶度積常數(shù)(25℃) 附錄4 一些常見(jiàn)配離子的穩(wěn)定常數(shù)(25℃)參考文獻(xiàn)