蘇永慶、段愛紅、劉頻、母偉花、遲紹明等編著 的這本《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是根據(jù)高等師范院�；瘜W(xué)類 專業(yè)的“物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)大綱的要求而編寫的， 共編入23個(gè)實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容涵蓋了化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動力 學(xué)、電化學(xué)、表面現(xiàn)象、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、綜合性與設(shè)計(jì)性 實(shí)驗(yàn)，以及與實(shí)驗(yàn)相關(guān)聯(lián)的儀器和設(shè)備的工作原理及 使用方法。考慮到我國大多數(shù)高校物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教 學(xué)設(shè)備臺套數(shù)不足而采用大循環(huán)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)狀，在編寫 本書時(shí)，盡可能使各個(gè)實(shí)驗(yàn)相對獨(dú)立，以便在選取實(shí) 驗(yàn)時(shí)有一定的靈活性。
本書可作為高等院校物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教材，也可 作為化學(xué)相關(guān)專業(yè)的教師、學(xué)生和科研人員、工程技 術(shù)人員的參考書。
基礎(chǔ)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)1 燃燒焓的測定
實(shí)驗(yàn)2 凝固點(diǎn)降低法測摩爾質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)3 液體飽和蒸氣壓的測定
實(shí)驗(yàn)4 恒沸溫度和恒沸組成的測定
實(shí)驗(yàn)5 二組分合金相圖的繪制
實(shí)驗(yàn)6 苯-乙醇-水三組分體系的相圖
實(shí)驗(yàn)7 電導(dǎo)法測定弱電解質(zhì)的電離常數(shù)
實(shí)驗(yàn)8 電池電動勢的測定和電勢差計(jì)的使用
實(shí)驗(yàn)9 極化曲線的測定
實(shí)驗(yàn)10 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)11 過氧化氫的催化分解
實(shí)驗(yàn)12 二級反應(yīng)——乙酸乙酯皂化
實(shí)驗(yàn)13 丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)14 最大附加壓力——?dú)馀莘y溶液表面張力 基礎(chǔ)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)1 燃燒焓的測定
實(shí)驗(yàn)2 凝固點(diǎn)降低法測摩爾質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)3 液體飽和蒸氣壓的測定
實(shí)驗(yàn)4 恒沸溫度和恒沸組成的測定
實(shí)驗(yàn)5 二組分合金相圖的繪制
實(shí)驗(yàn)6 苯-乙醇-水三組分體系的相圖
實(shí)驗(yàn)7 電導(dǎo)法測定弱電解質(zhì)的電離常數(shù)
實(shí)驗(yàn)8 電池電動勢的測定和電勢差計(jì)的使用
實(shí)驗(yàn)9 極化曲線的測定
實(shí)驗(yàn)10 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)11 過氧化氫的催化分解
實(shí)驗(yàn)12 二級反應(yīng)——乙酸乙酯皂化
實(shí)驗(yàn)13 丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)14 最大附加壓力——?dú)馀莘y溶液表面張力
實(shí)驗(yàn)15 活性炭對乙酸的吸附作用
物質(zhì)結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)16 磁化率——絡(luò)合物結(jié)構(gòu)的測定
實(shí)驗(yàn)17 偶極矩的測定
實(shí)驗(yàn)18 H廣離子能量曲線與軌道分布曲線的描繪
實(shí)驗(yàn)19 分子對稱點(diǎn)群實(shí)驗(yàn)
綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)20 廢舊干電池(鋅-錳電池)的濕法綜合回收處理
實(shí)驗(yàn)21 電解氧化葡萄糖制備葡萄糖酸鹽
實(shí)驗(yàn)22 苯-乙醇-水混合液的分離提純
實(shí)驗(yàn)23 梔子黃色素的提取和浸提動力學(xué)
附錄
附錄1 壓縮氣體鋼瓶和減壓閥的使用方法
附錄2 貝克曼溫度計(jì)的構(gòu)造及使用方法
附錄3 恒溫槽的構(gòu)造及工作原理
附錄4 阿貝折射儀的原理和使用方法
附錄5 數(shù)字測控溫巡檢儀(SWKY-Ⅱ)和可控升降溫電爐(KWL-10)使用方法
附錄6 液體比重天平
附錄7 DDS-12A型電導(dǎo)率儀的使用方法
附錄8 電勢差計(jì)工作原理及UJ-25電勢差計(jì)和SDC數(shù)字電位差綜合測試儀的使用方法
附錄9 三電極體系和恒電位儀工作原理及使用方法
附錄10 旋光儀的原理和使用方法
附錄11 可見光分光光度計(jì)的原理及使用方法
參考文獻(xiàn)
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