本書是依據(jù)全國高職高�；�工類專業(yè)《化學(xué)實驗技術(shù)課程教學(xué)大綱》，以訓(xùn)練學(xué)生化學(xué)實驗操作技能為主要目的而編寫的。全書主要內(nèi)容包括化學(xué)實驗的基本知識、化學(xué)實驗的基本操作技術(shù)、物質(zhì)的物理參數(shù)測定技術(shù)、物質(zhì)的制備技術(shù)、物質(zhì)化學(xué)成分的檢測技術(shù)以及化學(xué)實驗技術(shù)綜合實訓(xùn)等。教學(xué)建議學(xué)時為120學(xué)時。 本書采用了能力培養(yǎng)的模塊化教學(xué)新模式，以全新體系突出了對學(xué)生化學(xué)、化工實驗操作技能的訓(xùn)練和培養(yǎng)，是多年教學(xué)改革的重要成果；突破了傳統(tǒng)的四大化學(xué)實驗體系，建立了基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)新體系；內(nèi)容簡明扼要，文字通俗易懂，實用性強。在講述各類實驗技術(shù)前編有“知識目標(biāo)”和“技能目標(biāo)”，在每個實驗項目后編有“實驗指南與安全提示”和“預(yù)習(xí)指導(dǎo)”等內(nèi)容。適當(dāng)選編的“小資料”內(nèi)容新穎、可讀性強，既可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，又可拓寬學(xué)生知識視野。 本書可作為高等職業(yè)院�；�工技術(shù)類專業(yè)的實驗教材，也可供相關(guān)專業(yè)人員參考。