《全國醫(yī)藥衛(wèi)生高職高專院校規(guī)劃教材：生物化學》由從事高職高專院校生物化學教學多年的眾多教師根據(jù)高職高專教學特點與實際教學情況撰寫而成。 《全國醫(yī)藥衛(wèi)生高職高專院校規(guī)劃教材：生物化學》在綜合兄弟院校生物化學課程教學的基礎(chǔ)上，本著基礎(chǔ)理論適用、夠用的原則，對生物化學學科內(nèi)容進行了科學整合。全書共11章，包括緒論、核酸、蛋白質(zhì)化學、酶、生物氧化、糖代謝、脂質(zhì)代謝、氨基酸代謝、核酸代謝、蛋白質(zhì)生物合成和肝的生物化學，其中把核苷酸代謝與核酸的生物合成整合為“核酸代謝”，并增加了核酸分解代謝等現(xiàn)代理論；把維生素整合到酶這一章。使得教材內(nèi)容十分精簡，同時又反映了生物化學研究的新進展和新理論。 《全國醫(yī)藥衛(wèi)生高職高專院校規(guī)劃教材：生物化學》可作為醫(yī)學類高職高專院校臨床醫(yī)學、護理、藥學、醫(yī)學技術(shù)類等專業(yè)教材。