定 價(jià):44 元
叢書名:全國高職高專教育“十二五”規(guī)劃教材
- 作者:謝朝陽,湯飛飛主編
- 出版時(shí)間:2015/6/1
- ISBN:9787564155223
- 出 版 社:東南大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:378
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《現(xiàn)代物流管理》以任務(wù)驅(qū)動法對學(xué)生應(yīng)掌握的知識和技能進(jìn)行編寫,從體例上便于學(xué)生從應(yīng)知到應(yīng)會的轉(zhuǎn)變,突出能力教學(xué),體現(xiàn)教學(xué)做的一體化。
《現(xiàn)代物流管理》分為十二個項(xiàng)目,每個項(xiàng)目中又含有數(shù)個任務(wù),“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“情景寫實(shí)”“任務(wù)介紹”“任務(wù)解析”“相關(guān)知識”“任務(wù)實(shí)施”“任務(wù)小結(jié)”“復(fù)習(xí)思考”和“課后實(shí)訓(xùn)”等功能模塊貫穿全書;同時(shí),還專門編寫了與教材配套的教學(xué)資源庫,這里面:針對每個任務(wù)安排了案例實(shí)訓(xùn),針對每個項(xiàng)目編寫了相應(yīng)習(xí)題。
項(xiàng)目一 現(xiàn)代物流導(dǎo)論
任務(wù)一 物流概念的產(chǎn)生與發(fā)展
任務(wù)二 物流的概念、構(gòu)成及價(jià)值
任務(wù)三 物流理論
任務(wù)四 物流管理的概念與內(nèi)容
項(xiàng)目二 物流客戶服務(wù)及其戰(zhàn)略決策
任務(wù)一 物流客戶服務(wù)的內(nèi)涵
任務(wù)二 物流客戶服務(wù)細(xì)分與差異化的服務(wù)戰(zhàn)略
任務(wù)三 最優(yōu)物流客戶服務(wù)水準(zhǔn)決策
任務(wù)四 物流客戶服務(wù)戰(zhàn)略決策
項(xiàng)目三 供應(yīng)鏈物流管理與物流成本管理
任務(wù)一 供應(yīng)鏈概述
任務(wù)二 供應(yīng)鏈管理概述
任務(wù)三 供應(yīng)鏈物流管理
任務(wù)四 物流成本管理與控制概述
任務(wù)五 物流成本的內(nèi)容及其核算
任務(wù)六 物流成本性態(tài)分析與日?刂
項(xiàng)目四 商品運(yùn)輸與物流標(biāo)準(zhǔn)化
任務(wù)一 運(yùn)輸概述
任務(wù)二 現(xiàn)代運(yùn)輸方式
任務(wù)三 運(yùn)輸決策
任務(wù)四 物流標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化概述
任務(wù)五 物流標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容
項(xiàng)目五 商品包裝與集裝化
任務(wù)一 包裝的類型與功能
任務(wù)二 包裝材料和標(biāo)志
任務(wù)三 商品包裝容器的設(shè)計(jì)與選用
任務(wù)四 包裝操作和技法
任務(wù)五 包裝合理化與標(biāo)準(zhǔn)化
任務(wù)六 集合包裝和集裝化
項(xiàng)目六 倉儲與庫存管理
任務(wù)一 倉儲管理概述
任務(wù)二 倉儲決策與作業(yè)流程管理
任務(wù)三 自動化立體倉庫
任務(wù)四 倉庫裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)
任務(wù)五 庫存管理
項(xiàng)目七 配送與流通加工
任務(wù)一 配送概述
任務(wù)二 配送計(jì)劃的組織與實(shí)施
任務(wù)三 配送中心
任務(wù)四 流通加工
項(xiàng)目八 物流信息系統(tǒng)
任務(wù)一 物流信息系統(tǒng)的功能和原理
任務(wù)二 物流信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)
任務(wù)三 物流信息技術(shù)
項(xiàng)目九 第三方物流
任務(wù)一 第三方物流概述
任務(wù)二 第三方物流的發(fā)展
任務(wù)三 第三方物流的利潤來源和價(jià)值創(chuàng)造
任務(wù)四 發(fā)達(dá)國家物流外包第三方的經(jīng)驗(yàn)與借鑒
任務(wù)五 第四方物流概述
項(xiàng)目十 企業(yè)物流
任務(wù)一 企業(yè)物流概述
任務(wù)二 采購與供應(yīng)物流
任務(wù)三 生產(chǎn)物流
任務(wù)四 銷售物流
任務(wù)五 回收和廢棄物流
任務(wù)六 企業(yè)物流管理組織
任務(wù)七 企業(yè)物流外包
項(xiàng)目十一 國際物流與物流戰(zhàn)略管理
任務(wù)一 國際物流與國際貿(mào)易
任務(wù)二 國際物流業(yè)務(wù)
任務(wù)三 國際貨物運(yùn)輸與國際貨運(yùn)代理
任務(wù)四 物流戰(zhàn)略內(nèi)容和環(huán)境分析
任務(wù)五 物流戰(zhàn)略規(guī)劃的制定
任務(wù)六 物流戰(zhàn)略的實(shí)施與控制
項(xiàng)目十二 綠色物流
任務(wù)一 綠色物流的概念及特征
任務(wù)二 綠色物流系統(tǒng)分析
任務(wù)三 可再生資源的處理
任務(wù)四 廢棄包裝物的處理
任務(wù)五 逆向物流
任務(wù)六 精益物流
參考文獻(xiàn)
《現(xiàn)代物流管理》:
。ㄋ模┓⻊(wù)中心學(xué)說
服務(wù)中心學(xué)說代表了美國和歐洲一些學(xué)者對物流的認(rèn)識,他們認(rèn)為,物流活動的最大作用并不在于為企業(yè)節(jié)約了成本或增加了利潤,而是在于提高了企業(yè)對用戶的服務(wù)水平,進(jìn)而提高了企業(yè)的競爭力。因此,他們在使用描述物流的詞匯上選擇了“后勤”一詞,特別強(qiáng)調(diào)了物流的服務(wù)保障功能,借助于物流的服務(wù)保障作用,企業(yè)可以通過整體能力的加強(qiáng)來壓縮成本、增加利潤。
物流的服務(wù)中心學(xué)說起源于二戰(zhàn)時(shí)期形成的“后勤工程說”。當(dāng)時(shí),為了保障軍需品供應(yīng),美國對軍火等物質(zhì)的運(yùn)輸、補(bǔ)給等活動進(jìn)行了全面管理,并隨之把軍事裝備、軍火等物資的供給、運(yùn)輸稱之為“后勤”,繼而提出了“后勤工程”的概念。二戰(zhàn)以后,經(jīng)濟(jì)形勢發(fā)生了很大變化,企業(yè)管理日趨強(qiáng)化,后勤工程理論與管理方法的適用范圍隨即伸延到了生產(chǎn)領(lǐng)域和商業(yè)領(lǐng)域,隨后又形成了諸如“后勤管理”、“商業(yè)后勤”等許多新概念。美國后勤工程學(xué)會在解釋企業(yè)后勤概念時(shí)說:企業(yè)后勤是“企業(yè)為了滿足客戶的要求,在使用原材料、半成品、成品和相關(guān)信息在原產(chǎn)地和消費(fèi)地之間實(shí)現(xiàn)高效且經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸和儲存過程中必須從事的計(jì)劃、實(shí)施和控制等全部活動。”這可以看出,“后勤工程說”與前期的“實(shí)物分銷”或“實(shí)物流通”的說法相比較,兩者的本質(zhì)是基本一致的,但兩者的范圍(或外延)卻不盡相同。從某種意義上說,“后勤說”是建立在更廣闊的領(lǐng)域基礎(chǔ)上的一種理性認(rèn)識,其外延不僅包含了企業(yè)產(chǎn)后的實(shí)物分銷的營銷領(lǐng)域,而且還包括了企業(yè)產(chǎn)前的供應(yīng)領(lǐng)域。
鮑爾索克斯在其著作《物流管理——供應(yīng)鏈過程的一體化》中指出“物流活動存在的唯一目的是要向內(nèi)外顧客提供及時(shí)而又精確的產(chǎn)品遞送。因此,顧客服務(wù)是發(fā)展物流戰(zhàn)略的關(guān)鍵要素”,“當(dāng)物流活動發(fā)展到顧客合作的程度時(shí),就能以增值服務(wù)的形式開發(fā)更高水準(zhǔn)的服務(wù)”。此外,還有其他學(xué)者持同樣的觀點(diǎn),認(rèn)為“物流活動的目的在于向顧客提供及時(shí)而又準(zhǔn)確的產(chǎn)品遞送服務(wù),是一個廣泛滿足顧客的時(shí)間效用和空間效用需求的過程”、“物流管理工作必須樹立以顧客為核心的戰(zhàn)略服務(wù)觀念”。
目前,在國內(nèi)外有關(guān)物流的服務(wù)性功能的研究也是一個比較熱的話題,有的從顧客滿意度的角度,探討物流服務(wù)的功能和作用以及衡量指標(biāo)體系;也有的從客戶關(guān)系角度,研究客戶關(guān)系管理在物流企業(yè)中的應(yīng)用價(jià)值和方法。