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勺林薪火 淺說張氏魯菜 
定 價：58 元
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張寶庭把他的新書名字定為《勺林薪火》，僅從這四個字上，我們可以看到他傳承“張氏魯菜”，傳承中華烹飪傳統(tǒng)文化的信心與決心。從他的書里，我們也可以看到他對本門菜品的深刻理解，對團結(jié)同門共同壯大、發(fā)展“張氏魯菜”的積極愿望。
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