本書(shū)下篇“價(jià)值投資成長(zhǎng)之旅”(28至39節(jié))講述兄妹倆從金錢(qián)世界返回后，哥哥向爸爸進(jìn)一步學(xué)習(xí)股票價(jià)值投資方式和各種人生智慧的過(guò)程。這本書(shū)是為那些注重財(cái)商學(xué)習(xí)和希望提升財(cái)商能力的人而寫(xiě)的工具書(shū)�！蹲鼋疱X(qián)的主人》全書(shū)十余萬(wàn)字，是作者根據(jù)自己多年的投資實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合平時(shí)對(duì)兒女進(jìn)行財(cái)商教育的真實(shí)場(chǎng)景寫(xiě)作而成。全書(shū)內(nèi)容包括對(duì)金錢(qián)

本書(shū)是迄今為止對(duì)黑素有關(guān)研究最系統(tǒng)和最全面的論著。它從人類(lèi)第一次分離到黑素開(kāi)始，對(duì)黑素的產(chǎn)生、黑素細(xì)胞的生理機(jī)制、黑素小體的組裝、超微結(jié)構(gòu)、黑素的降解、合成抑制、黑素小體的傳輸?shù)确矫孢M(jìn)行了全面而深入的介紹。書(shū)中有大量珍貴的歷史資料、詳實(shí)的數(shù)據(jù)，以及清晰的研究過(guò)程，使讀者能夠從歷史、技術(shù)兩個(gè)角度理解黑素這一對(duì)美容至關(guān)重要

本教材全面介紹了茶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，共計(jì)十章：首先介紹了茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的基本情況，然后分章節(jié)介紹了茶的起源與演變、茶樹(shù)生物學(xué)基礎(chǔ)、茶園生產(chǎn)管理、茶葉的分類(lèi)與加工、茶葉深加工與茶的綜合利用、茶葉的化學(xué)成分與保健功效、茶葉感官審評(píng)、茶文化與茶藝、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。教材內(nèi)容涵蓋了茶學(xué)的各個(gè)基本領(lǐng)域，既涉及自然科學(xué)又涉及社會(huì)

唐宋時(shí)期的長(zhǎng)安茶道，是中國(guó)茶道黃金時(shí)代的中心，既是茶文化的寶庫(kù)，又是茶學(xué)研究的堡壘，本書(shū)以期在經(jīng)濟(jì)、文化與政治等為主要因素的社會(huì)宏觀背景下，回顧長(zhǎng)安茶文化的歷史與表現(xiàn)，以文獻(xiàn)記載與出土文物相結(jié)合手段，宏觀敘事與微觀鑒賞、分析互鑒互證方式，展示長(zhǎng)安茶文化方方面面。緊緊把握中國(guó)傳統(tǒng)文化從儒釋道到關(guān)學(xué)對(duì)包括茶道文化在內(nèi)的亞文

本書(shū)共有十二講，分別是：中華飲食文化概述、中華飲食文化發(fā)展歷程、中華飲食文化思想、中華飲食禮儀、中華飲食習(xí)俗、中華少數(shù)民族食俗、中華飲食風(fēng)味流派、中華飲食器具、中華飲食經(jīng)籍典故、中華茶文化、中華酒文化、中華飲食文化走向世界。為便于教學(xué)，在體例上設(shè)置了內(nèi)容提要、關(guān)鍵詞、案例導(dǎo)入、正文、延伸閱讀、思考研討欄目。通過(guò)深入挖掘

本教材堅(jiān)持以人才培養(yǎng)目標(biāo)為核心，本著“夯實(shí)基礎(chǔ)、貼近崗位”的原則，充分體現(xiàn)科學(xué)性、規(guī)范性、職業(yè)性，系統(tǒng)介紹了烹飪工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和菜肴制作的烹調(diào)工藝程序，內(nèi)容包括烹飪?cè)�料的選擇與初加工工藝、原料的分割與成形工藝、菜肴與宴席的組配工藝、漿糊調(diào)配工藝、優(yōu)化調(diào)配工藝、烹制工藝基礎(chǔ)、菜肴制熟工藝、菜肴的造型與美化工藝。本教材適合

鵝肝，被視為法國(guó)傳統(tǒng)美食，被奉為美味珍饈，卻因備受爭(zhēng)議的填鴨法生產(chǎn)方式而遭到動(dòng)物保護(hù)團(tuán)體的批評(píng)乃至攻擊。法國(guó)人視鵝肝為受保護(hù)的文化遺產(chǎn)，美國(guó)部分州和城市卻在動(dòng)物保護(hù)團(tuán)體的推動(dòng)下立法禁止銷(xiāo)售鵝肝，這樣徹底點(diǎn)燃了大西洋兩岸廚師、餐廳和動(dòng)物保護(hù)組織之間的戰(zhàn)火。 鵝肝，在文化傳統(tǒng)與動(dòng)物保護(hù)之間的拉扯與對(duì)抗，深刻反映了食物如何

本書(shū)是《宋宴》作者的新作，延續(xù)前作特點(diǎn)：以當(dāng)代食材、制法步驟還原古籍記載的美食，配合講解食物歷史背景的散文，呈現(xiàn)出一本具有文化深度和豐富圖片資料的飲食文化作品�！对�宴》考據(jù)《飲膳正要》《居家必用事類(lèi)全集》《云林堂飲食制度集》等記載元代飲食的古籍，還原呈現(xiàn)了30道元代美食，以主打食材（牛羊肉、禽類(lèi)、水產(chǎn)、蔬果）順序編排，

豐饒的大海孕育了千百種人間況味，蜿蜒的海岸線(xiàn)上，靠海吃海的智慧代代相傳。自幼長(zhǎng)于海邊、有60余年吃海經(jīng)驗(yàn)的老饕朱家麟，以28種獨(dú)具風(fēng)味的海產(chǎn)為代表，勾勒出一段活色生香的鮮味旅途。本書(shū)以充滿(mǎn)煙火氣息的筆調(diào)，對(duì)我國(guó)南海海域常見(jiàn)海產(chǎn)進(jìn)行了科普，是一本兼具科普性質(zhì)和人文色彩的飲食文化圖書(shū)。從辨識(shí)海產(chǎn)到烹飪心法，從海洋博物到漁家

兒童益智食譜 讓孩子更聰明的飲食方案 3~16歲身高管理長(zhǎng)高食譜 寶寶脾胃調(diào)理書(shū)菜譜 兒童補(bǔ)鈣鐵鋅營(yíng)養(yǎng)餐長(zhǎng)高食譜大全兒童