本書是一本描述淮揚菜系的美食書，主要就淮揚菜系中108道“淮安全鱔席”進行系統(tǒng)的梳理，包括淮安全鱔席的形成、發(fā)展過程、烹制技藝、文化價值等。108道全鱔席的制作，可以說是集淮揚菜烹飪技藝之大成。通過搶救挖掘整理研究傳承全鱔席，不僅系統(tǒng)傳承了淮揚菜的絕大部分烹制技藝，而且其博大精深的烹制技藝同樣可應用于其它普通的動植物食

本書以勞動教育中的財商素養(yǎng)為主題，以青少年的社會生活為基礎，旨在幫助學生在自主參與經(jīng)濟生活的基礎上，獲得有積極意義的價值體驗。全書涵蓋10個主題：“千年商都，天子南庫——破解廣州的財富密碼”“稅足跡”“貨幣會”縮水“嗎？”“誰動了我的奶酪？——預防詐騙，從娃娃抓起”“如何讓錢生錢？”“消費指南”“企業(yè)萬花筒一一感受企業(yè)

本書講述了怎么可以掙到錢,不僅可以通過體力還可通過腦力勞動獲得。嘰嘰喳喳村最懶惰的居民烏鴉的故事,眼看村里的居民都通過辛勤勞動,積攢了許多貝殼,烏鴉也夢想得到更多的貝殼,可是,他卻連一滴汗水都不愿意流。他先想到把錢種到土里,結果不僅沒得到貝殼大豐收,反而把僅有的一枚貝殼也弄丟了。烏鴉想盡了各種辦法,卻沒賺到一個貝殼。無

本書講述了銀行是怎么產(chǎn)生的,功能是什么。野貓靠經(jīng)營手飾店賺了不少貝殼,但是他怕貝殼丟失,所以每天走到哪里就把貝殼背到哪里。漸漸地,他的貝殼背不動了,只好放在家里,他感覺每個村民都像是在打他的貝殼的主意,所以每隔幾分鐘就要跑回家看一看貝殼是否安全。因此,影響了貝殼首飾店的生意。眼看貝殼首飾店就要關門大吉了,他的朋友野豬建

本書告訴小朋友如何管理財富。嗚嚕咕嚕村里的猴子靠打零工掙錢,有時幫羊修籬笆,有時幫母雞遛小雞,雖然辛苦,卻因為不會管理自己的錢,每月過著入不敷出的生活。在烏鴉的舉薦下,他雇用了狐貍來當理財顧問。狐貍教猴子記賬,填寫表格,還告訴他什么錢該花,什么錢不該花。在一個下雨天,猴子幫助了流浪鼠,引來了狐貍顧問的責怪,但是猴子覺得

本書主要講述物物交換,錢是怎么來的。講述了嗚嚕咕嚕村和嘁嘁喳喳村,因為互不喜歡對方,從不來往。有時甚至還會因此發(fā)生沖突--互相扔東西。在一次沖突中,野貓撿到三根漂亮的羽毛,鸛鳥撿到了一條掛在樹叉上的魚。野貓用羽毛裝飾了帽子,鸛鳥嘗到了美味。兩人都很高興,盼著下次的收獲。兩邊的村長卻決定舉行和平談判,他們約定舉辦一次交換

本書告訴孩子錢多了不一定能帶來快樂,如果能幫到別人才能收獲快樂和幸福。野豬通過開銀行,變成了咕嚕咕嚕村的首富。他也越來越驕傲。他認為錢是天下最重要的東西。他每天的空閑時間都花在數(shù)貝殼上,并且把貝殼擦得光亮。他在貝殼堆里工作,在貝殼堆里睡覺,在貝殼堆里吃飯……他越長越胖,就像一只大貝殼�！拔矣绣X。錢能買到一切!”成為他的

本套書在視頻的基礎上，增加了許多人文歷史方面的知識和趣聞，更在字里行間融入了新疆人對家鄉(xiāng)美食的喜愛與執(zhí)著的情愫。新疆美食中有牧家三寶的風干肉、熏馬肉、熏馬腸，有聞名遐邇的烤全羊，有完美匹配新疆人火辣直爽性格的炒米粉，還有……這些美食是那么誘惑，那么香醇，讓人食指大動、回味無窮。一方水土養(yǎng)一方人，了解新疆，可以從美食開始

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