本書作者為世界知名的茶葉專家,本書就我們國家著名的農(nóng)作物——茶為中心,講述了近4個世紀以來茶葉在國外的傳播過程,外國人如何品茶,如何欣賞茶文化等,書中既有茶的歷史,又有茶對西方文化的影響,還有茶的作物史和作物種植等科學性知識。閱讀本書可以讓中國讀者從不同的視角去認識我們的農(nóng)作物——茶,更讓我們的讀者去更深入地了解茶、研
本書分為科學篇、文化篇、技能篇、管理篇,內(nèi)容包括:茶葉中的主要生化成分與品質(zhì)表現(xiàn)、茶葉品質(zhì)相關(guān)標準與對樣評茶、宋代茶文化概述、宋代茶詩書畫賞析、宋代茶著作、中國茶的精神世界、茶與飲食文化、佐茶食品的演變及其文化性格等。
本書從準媽媽的角度,用幽默風趣的行文方式,對懷孕生產(chǎn)、早教知識、安家落戶、人際交往、教育方式等親身經(jīng)歷進行記錄。主要在心理建設、心態(tài)調(diào)整、育兒理念、未來規(guī)劃、自我提升等方面進行闡述,希望能夠成為媽媽們心靈的撫慰、靈感的啟發(fā)和行動的指導。通過作者本人專業(yè)住宅建筑設計師的視角,從宏觀到微觀,對城市區(qū)域、安家落戶、裝飾裝修等
《拉面》是一部以食物為切口探究日本社會變遷的研究性著作。醇厚、咸香、暖和的熱湯拉面于19世紀末引進日本,因明治維新的城市化發(fā)展而被視為具有階級色彩的大眾食物。而一個多世紀后的今天,拉面已成為了風靡全球的日本飲食標簽。本書將拉面的逐步流行歸因于全球語境下的政治和經(jīng)濟變遷。借助近年解密的戰(zhàn)后美國政府檔案,及電影、漫畫、電視
本書共有六章,第一章介紹家政服務員基本的職業(yè)道德和法律法規(guī)的基本知識,是全書內(nèi)容的基礎(chǔ);第二章到第六章則詳細介紹了家政職業(yè)涉及的人身保護、財產(chǎn)保護、勞動保障等法律法規(guī),以及與家政服務業(yè)相關(guān)的刑法、民事訴訟法知識。在講解法律法規(guī)時語言簡潔、深入淺出、結(jié)構(gòu)明晰,便于學習者理解和記憶;穿插法條索引,鏈接相關(guān)法律條文,在適當?shù)?/p>
送給全家人的96道四季養(yǎng)生湯,80道適合兒童、孕產(chǎn)婦、老年人的營養(yǎng)湯,66道調(diào)理保健湯。分步詳解+制作心得,新手也能成功煲出靚湯。巧廚娘暢銷的秘密,看了就能做出來,把書中的美味搬上餐桌!300萬個家庭的選擇,影響兩代人的美食大百科。
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貪吃,是一種罪嗎?這是一部飽覽貪吃眾生相的美食文化史,探討千百年來人類與吃、吃與文化的無窮魅力。從希臘神話中由佳肴美酒構(gòu)筑而成的極樂世界,到中世紀魔鬼引誘人們縱情墮落的嗜酒暴食;從17、18世紀精致菜肴的出現(xiàn),到如今人們對食療養(yǎng)生和時尚瘦身的狂熱追求……本書引領(lǐng)我們踏上一場穿越古今的美食之旅,去探尋極富曖昧色彩的
財務工作涉及企業(yè)運營的方方面面,長期以來,無論是財務工作者還是企業(yè)其他部門的工作人員,對財務工作存在一定的理解偏差及認知誤區(qū),造成了財務人員工作抓不到重點、其他部門與財務部門配合度不高的局面,嚴重影響企業(yè)經(jīng)營效率的提升。作者將自身多年的財務管理實戰(zhàn)經(jīng)驗進行提煉,用風趣幽默的語言和生動的案例對這些重點問題進行解答,幫助讀