點(diǎn)心師黃健欽嚴(yán)選食材，以精湛的手藝，炮制58款點(diǎn)心。按點(diǎn)心特質(zhì)分為傳統(tǒng)點(diǎn)心，創(chuàng)意點(diǎn)心，像生點(diǎn)心三大類別。由淺入深，力求步驟，解構(gòu)制作標(biāo)準(zhǔn)，分享點(diǎn)心制作精要。專業(yè)點(diǎn)心師札記，教你挑選食材，利用五感判斷點(diǎn)心品質(zhì)。

本書是2011年引進(jìn)香港萬里公司的《香港點(diǎn)心》叢書的其中一本，應(yīng)業(yè)界要求，現(xiàn)修訂再改。香港點(diǎn)心素以制作精巧馳名，香港萬里書局邀請(qǐng)多位點(diǎn)心主廚親自撰寫及示范，制作了一系列點(diǎn)心叢書。本書是一部完整的點(diǎn)心圖書，介紹了50多款香港名點(diǎn)，采用精簡(jiǎn)的文字配合圖片，介紹點(diǎn)心的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，并從科學(xué)角度分析點(diǎn)心制作的基本原理，是一本集實(shí)用

鐘鼓樓晨鐘暮鼓的回響，大柵欄市井街頭的叫賣，故宮角樓醉美的夕陽……北京，有壯麗的皇城、高聳的建筑、溫暖的人文、傳統(tǒng)的美食、精彩的故事。你是否也曾想要多一個(gè)角度來了解北京7是否想過地圖上的北京城是什么樣的？ 在地圖上，你可以看到北京的地勢(shì)地貌，也可以找到北京城幾千年歷史的印跡，還可以了解北京城是如何布局、如何建設(shè)的。老

中國(guó)茶藝基礎(chǔ)教程（第3版）

《兩個(gè)人的小家》是一本極簡(jiǎn)主義者沙織分享小空間里兩人生活的生活類圖書。作者沙織和男友兩個(gè)人住38平米租賃公寓，因?yàn)樯�活�?xí)慣的差異會(huì)面臨很多現(xiàn)實(shí)問題，比如伴侶總是不整理、東西太多收拾不了、沒有個(gè)人獨(dú)立空間等。不過有這些煩惱也沒關(guān)系，作者在日常生活中逐漸摸索出了一些幫助兩個(gè)人減壓的小技巧，本書就將這62個(gè)生活技巧分享給讀者

寶寶輔食自己做

寶寶長(zhǎng)得壯、不生病是每個(gè)媽媽的愿望。本書針對(duì)不同月齡的寶寶，詳細(xì)講解在不同階段如何科學(xué)添加輔食，特別針對(duì)孩子感冒、腹瀉、便秘、對(duì)雞蛋、豆類、牛奶等過敏的情況給出實(shí)用的飲食建議和相應(yīng)的食譜，按照書中的指導(dǎo)，不僅能讓孩子營(yíng)養(yǎng)均衡，長(zhǎng)得壯，不生病，更能鍛煉寶寶的咀嚼能力，促進(jìn)牙齒、下巴、大腦等身體和智力的發(fā)育。 本書有詳細(xì)的

本套書是寫給3-6歲小朋友的財(cái)商啟蒙故事書，共10個(gè)故事，講述孩子日常生活的各個(gè)方面的財(cái)商知識(shí)，幫助孩子認(rèn)識(shí)金錢、聰明的花錢、制作家庭消費(fèi)計(jì)劃、學(xué)會(huì)掙錢、學(xué)會(huì)存錢、學(xué)會(huì)分享、有目標(biāo)、知道達(dá)到一個(gè)目標(biāo)需要付出努力，讓孩子明白金錢的有用且必要的知識(shí)，培養(yǎng)正確的金錢觀和賺錢管錢的能力，在錢包豐厚的同時(shí)，也能獲得自由、快樂和力

本書是中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師張仁鳳精選數(shù)十個(gè)經(jīng)典案例、上百個(gè)瘦哺餐食譜，寫給新媽媽和月嫂們的哺乳期瘦哺營(yíng)養(yǎng)書。作者根據(jù)哺乳期特殊生理需求設(shè)計(jì)了瘦哺營(yíng)養(yǎng)餐，已幫助數(shù)千位新媽媽實(shí)現(xiàn)一邊哺乳、一邊健康瘦身的辣媽夢(mèng)想! 本書前三章，通過場(chǎng)景化案例與食補(bǔ)方案,展示乳母應(yīng)該補(bǔ)什么、補(bǔ)多少。通過精準(zhǔn)進(jìn)補(bǔ)，守護(hù)兩代人。 第四到六章，根據(jù)泌乳規(guī)

本書分為四個(gè)部分：服飾搭配，巴黎女人著裝風(fēng)范向?qū)В粖y發(fā)技巧，從頭到腳巴黎風(fēng)；家居購(gòu)物，巴黎女人的家；生活旅行，獨(dú)一無二的巴黎。本書收錄了作者在巴黎拍攝的大量照片，實(shí)用性強(qiáng)。適合時(shí)尚人群、時(shí)尚追隨者、服裝專業(yè)師生閱讀。