當清晨的陽光穿過大街小巷,照進了似乎剛剛睡醒的房屋,而此時,已經有人在廚房里忙碌開了。是蒸一籠可愛的豆沙包,還是烙一張麻醬千層餅?亦或者煮一小鍋皮蛋瘦肉粥?廚房里的“超人”猶豫了。一日三餐不僅要好吃,更要結合寶貝身體發(fā)育的特點,結合不同時令和月份的優(yōu)質食材,設計和匯集有助孩子健康成長的營養(yǎng)餐呀。真香啊。當寶貝在清晨的召
發(fā)胖并不是源于吃多了,關鍵在于怎么吃,吃什么。有些可口美味的下飯菜吃了真的不會發(fā)胖。牛國平、周偉編著的《吃不胖的下飯菜》針對愛吃又擔心會發(fā)胖的美食家,讓你可以在短時間內學會美味可口又不會發(fā)胖的下飯菜,讓你天天都有好胃口,不必擔心吃了會發(fā)胖,簡單易懂的步驟說明,清晰明了的圖文講解,讓你光看圖片就想端起飯碗有想吃飯的沖動。
《家有高廚系列:奶食甜品自己做》主要內容包括奶食的歷史和營養(yǎng)價值;不可或缺的制作工具;不可忽略的奶食制作細節(jié);不可不知的食用方法;皇家奶茶;黑白配;紫薯牛奶;米乳;花生牛奶;黑米椰奶等?炜靹邮謥碜霭桑
吃是一種本能,也是一種修為。本能是表現(xiàn)攝取的營養(yǎng)物質維持正常的生理指標,使生命正常運轉;修為是指在維系生命運轉的前提下,吃的是否健康、是否合理、是否養(yǎng)生、是否能通過吃使人體機能、精神面貌、修養(yǎng)理念等達到另一個高度,謂之為愛吃、會吃、講吃、辯吃的真正美食家。講究營養(yǎng)和健康是現(xiàn)今的飲食潮流,享受佳肴美食是人們的減壓方式。雖
93道涼拌,絕對有鹽有味;198道熱炒,讓你打打牙祭;29款湯煲、火鍋,要得,要得!
100道涼拌,絕對新鮮口味;128道熱炒,讓你欲罷不能;33款湯煲、火鍋,要得,要得!
54道涼拌,令人大塊朵頤。84道熱菜,讓人越吃越愛。52款蒸煮燉燒,風情華麗。26款湯煲鍋仔,停不下來!
王天佑、侯根全編寫的第3版《西餐概論(第4版全國旅游專業(yè)規(guī)劃教材)》以最前沿的理論和實踐,介紹了西餐發(fā)展史、西餐主要菜系以及現(xiàn)代西餐生產、菜單設計、營銷策略、服務規(guī)范、成本控制等管理知識;書中采用了大量的管理案例和生產案例,內容緊貼現(xiàn)代國際西餐經營和管理實際;根據現(xiàn)代旅游業(yè)和西餐業(yè)經營實際需求,進行了理論、知識和技術的
陳志田主編的《碼上家常菜》精選最常見的食材,最經典的家常菜品,最全而的制作指導、烹飪技藝和超多實用的養(yǎng)生常以,以滿足讀者最實在的生活需求。本書除了總結以往經典的口味,還添加了當下最新的口味。讀者參照本書,可以依托時下流行的飲食風格,創(chuàng)造出極具個人特色的菜品。書中每一道菜品都附有一個二維碼,通過掃描二維碼,您可以觀看高清
陳志田主編的《碼上百姓菜》分為清爽涼菜,鮮香小炒,美味燒菜,健康燉煮,香酥煎炸,鮮美湯羹,小吃,健康飲品八個部分,列舉的菜式都是普通的家常菜,做法簡單易學,內容深淺適宜,文字解說簡明,無需多花時間,便可迅速將美味菜式擺上自家餐桌,是一本為現(xiàn)代家庭量身定作的百姓菜譜。