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  • 財商
    • 財商
    • 尚波/2020-6-1/ 中國華僑出版社/定價:¥36
    • 本書旨在對讀者的財商進行教育、訓練、提高,學會富人的思維方式、理財模式和賺錢方式,掌握提高財商的基本方法,洞悉多種投資致富途徑的玄妙,懂得運用正確的財商觀念指導自己的投資行為,學會架構(gòu)自己的投資策略體系,掌握實用的投資方法。

    • ISBN:9787511380913
  • 生酮燃脂必備小食
    • 生酮燃脂必備小食
    • ﹝英﹞瑪?shù)倌?斯拉杰洛娃/2020-6-1/ 北京科學技術(shù)出版社/定價:¥68
    • 從本書中你將學會如何制作101款必備小食,包含堅果醬、巧克力、薄脆、冰激凌、奶昔和一些咸味小吃。本書中的必備小食,因為它們的脂肪含量占80%以上,全部采用優(yōu)質(zhì)脂肪和天然食材制作而成,而且它們的外形大多呈圓球狀,形似一顆圓圓的“炸彈”,還在燃脂方面大有作為,所以又被稱之為“脂肪炸彈”。這些“脂肪炸彈”非常適合想要瘦身減脂

    • ISBN:9787571406479
  • 川式面點制作工藝(高等學校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)應用型本科教材)
    • 川式面點制作工藝(高等學校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)應用型本科教材)
    • 羅文/2020-6-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥46
    • 川式面點泛指長江中上游以及西南地區(qū)所制作的面點,以四川為代表,故稱川式面點。四川素稱“天府之國”,氣候溫和,物產(chǎn)豐富,為面點的形成和發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。本教材介紹了不同面團制作面點的實例,詳盡地介紹了62個最具代表性的四川特色面點制作實例,闡明了面點的創(chuàng)新與開發(fā),有助于幫助學生掌握和提高川點工藝制作水平。

    • ISBN:9787518428670
  • 川菜制作工藝(高等學校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)應用型本科教材)
    • 川菜制作工藝(高等學校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)應用型本科教材)
    • 張海豹,徐孝洪/2020-6-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 作為一本以介紹川菜制作為主要內(nèi)容的教材,本書主要分為5大部分:走進川菜、認識川菜常用原料、學習川菜調(diào)味技術(shù)、學習川菜烹調(diào)技術(shù)、特色菜肴及創(chuàng)新川菜制作工藝。本書可作為中等職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)教材,也可作為職業(yè)培訓教材,同時,對酒店管理類專業(yè)人員也有一定的參考價值。

    • ISBN:9787518428854
  • 烹飪工藝學(高等學校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)應用型本科教材)
    • 烹飪工藝學(高等學校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)應用型本科教材)
    • 童光森,彭濤/2020-6-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 烹調(diào)工藝是理論實踐一體化課程。它以目前本科教育前沿課程理論和教育部基于工作過程導向的課程開發(fā)為依據(jù)。本書以培養(yǎng)中式烹調(diào)師的職業(yè)能力為核心,理論知識與實際操作緊密結(jié)合,以學生為主體,以教師為指導,突出中式烹調(diào)基礎(chǔ)知識,強化烹調(diào)操作技能,具有較強的實用性和可操作性。

    • ISBN:9787518428861
  • 經(jīng)典面食文化
    • 經(jīng)典面食文化
    • 曹竑,馬忠仁/2020-6-1/ 科學出版社/定價:¥58
    • 本書精選了朝鮮冷面、包子、餃子、金華酥餅、薩其馬、馓子、山西刀削面、山西花饃、涼皮、蘭州牛肉面、新疆烤馕、印度飛餅、俄羅斯黑面包、皮塔餅、匈牙利姜餅、派等經(jīng)典面制品,比較系統(tǒng)地闡述了各種面制品的起源及發(fā)展、逸聞趣事、原輔料介紹、制作工藝流程、操作要點及風味特點等。

    • ISBN:9787030653703
  • 家有寶貝的收納全書——新手媽媽居家整理、收納、裝飾法
    • 家有寶貝的收納全書——新手媽媽居家整理、收納、裝飾法
    • baby-mo 編輯部 編天晴 譯/2020-6-1/ 機械工業(yè)出版社/定價:¥59.8
    • 本書是一本為新手媽媽解決與寶寶一起生活的居家整理、收納、裝飾書籍。書中大量分享了作為家居設(shè)計師和收納顧問的達人媽媽們的收納和裝修方法。非常適合正在籌劃寶寶生活區(qū)域,擔心未來安全隱患和期盼擁有自己獨特裝飾風格的準媽媽,以及已經(jīng)抱著哭鬧不停的寶寶,生活用品只增不減,在混亂的房間里狼狽度日的新手媽媽。全書圖文并茂,實例清晰,

    • ISBN:9787111647812
  • 中華傳統(tǒng)食養(yǎng)智慧的解讀與評價
    • 中華傳統(tǒng)食養(yǎng)智慧的解讀與評價
    • 張炳文 主編/2020-6-1/ 人民出版社/定價:¥70
    • 中華傳統(tǒng)食品是由中國人創(chuàng)造發(fā)明、在國人的飲食發(fā)展史中扮演過重要角色,具有鮮明的中國傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊,以及適應東方人體質(zhì)需要的獨特的健康養(yǎng)生價值。本書稿基于作者多年來的研究成果以及國內(nèi)外相關(guān)研究成果,對中華傳統(tǒng)食品與食養(yǎng)文化進行了較為系統(tǒng)、全面?

    • ISBN:9787010210254
  • 百年食譜
    • 百年食譜
    • 日本《讀賣新聞》生活部 /2020-6-1/ 新星出版社/定價:¥100
    • 《讀賣新聞》家庭版創(chuàng)刊一百周年之際,編輯部邀請野崎洋光、江原絢子、畑中三應子、宮智泉四位飲食專家擔任評審,遴選并重現(xiàn)了百年間刊載過的100道代表性的日式家常菜肴,按開創(chuàng)性菜品、傳統(tǒng)和食、點心、鄉(xiāng)土料理、節(jié)慶食品等分門別類編排,附上詳細食材用量、制法步驟,并借食譜帶領(lǐng)讀者回顧日本家庭餐桌的百年變遷。

    • ISBN:9787513340359
  • 媽媽的味道:0~3歲寶寶營養(yǎng)輔食
    • 媽媽的味道:0~3歲寶寶營養(yǎng)輔食
    • 張鈺仟主編/2020-6-1/ 江蘇科學技術(shù)出版社/定價:¥58
    • 本書是一級公共營養(yǎng)師馮海波先生又一力作,書中分階段指導您如何安排0~3歲的寶寶輔食。什么階段適合給寶寶喂輔食,不同階段該如何添加不同輔食?

    • ISBN:9787553792262