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當(dāng)前分類數(shù)量:6820  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 大家說茶藝
    • 大家說茶藝
    • 中國茶葉學(xué)會(huì) 編/2020-3-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 2016年6月,中國茶葉學(xué)會(huì)在杭州舉辦了“茶藝研究與推廣沙龍”,有72位來自十幾個(gè)省的專家學(xué)者參加,就中國目前茶藝研究與推廣,開展了積極的討論!洞蠹艺f茶藝》即為本次沙龍討論內(nèi)容的集萃!安杷囇芯颗c推廣沙龍”書中收錄了十幾位茶文化學(xué)者的主題發(fā)言和與會(huì)者的發(fā)言內(nèi)容,對(duì)推動(dòng)中國茶藝發(fā)展具有重要意義。

    • ISBN:9787109260924
  • 榮西《吃茶養(yǎng)生記》研究/世界茶文化學(xué)術(shù)研究叢書
    • 榮西《吃茶養(yǎng)生記》研究/世界茶文化學(xué)術(shù)研究叢書
    • 關(guān)劍平,[日] 中村修也,姚國坤 等 編/2020-3-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥58
    • 《吃茶養(yǎng)生記》是日本第一部茶的專著,可以說相當(dāng)于中國的陸羽《茶經(jīng)》。不僅有茶的功效,還介紹了制茶法和中國的茶葉文獻(xiàn),在被廣泛閱讀的同時(shí),很多讀者對(duì)于榮西的執(zhí)筆動(dòng)機(jī)、對(duì)象,以及影響并不清楚!稑s西<吃茶養(yǎng)生記>研究/世界茶文化學(xué)術(shù)研究叢書》對(duì)于《吃茶養(yǎng)生記》與榮西所見所聞的中國宋代茶文化的關(guān)系進(jìn)行深入研究。

    • ISBN:9787109255623
  • 茶個(gè)究竟:沒有入口的世界
    • 茶個(gè)究竟:沒有入口的世界
    • 韓瑞玲 著/2020-3-1/ 世界圖書出版公司/定價(jià):¥68
    • 非常年,非常茶,茶是特殊的一個(gè)文化符號(hào)蔡瀾為何痛批中國茶道?就品茶而言,梁文道說:“中國啊,從來都是一個(gè)老年人埋沒青年人的國度……”何謂“觀音韻”?說不清,道不明!Why?打開《茶個(gè)究竟:沒有入口的世界》,你將偶遇大多數(shù)文化人心靈困惑的答案。

    • ISBN:9787519272760
  • 兩周逃出臟亂房間:帶你回歸人生正軌的居家整理術(shù)
    • 兩周逃出臟亂房間:帶你回歸人生正軌的居家整理術(shù)
    • 勝間和代 著,沈亦樂 譯/2020-3-1/ 江蘇鳳凰文藝出版社/定價(jià):¥36
    • 斷舍離讓47歲的作者的人生出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī),家里的空間變得開闊,不再因找不到某件物品而焦急,不再只穿皺巴巴的那幾件衣服,開始享受自己動(dòng)手做出健康美食的樂趣,也更愿意邀請(qǐng)朋友來家里聚會(huì),甚至找到了另一半!在臥室、浴室和盥洗室、玄關(guān)、廚房、客廳、儲(chǔ)藏間等區(qū)域開始斷舍離的*優(yōu)順序是什么?用什么技巧才能有條不紊、省時(shí)高效地?cái)嗌犭x?斷

    • ISBN:9787559445278
  • 食材前期處理指南
    • 食材前期處理指南
    • 甘智榮 編/2020-3-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥45.8
    • 《食材前期處理指南》按照蔬菜篇、畜禽蛋篇和水產(chǎn)篇分為三部分,圍繞生活中常見的食材,詳細(xì)介紹它們的清洗方法及刀工技巧,圖文結(jié)合,簡(jiǎn)單易學(xué)。書中還列舉了食材的性味、營養(yǎng)成分、功效、選購方法及保存方法,讓大家吃得明白,吃得放心!除此之外,每種食材后面還配有一道相應(yīng)的菜譜,讓你學(xué)以致用。不用絞盡腦汁去想這種食材該怎么做,有現(xiàn)成

    • ISBN:9787557851880
  • 細(xì)做川菜
    • 細(xì)做川菜
    • 李朝亮 編/2020-3-1/ 四川科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥40
    • 《細(xì)做川菜》是《細(xì)說川菜》一脈相承的姊妹篇,二者相融相依,構(gòu)成完整的川菜文化和川菜烹飪藝術(shù)。但是兩姊妹篇內(nèi)涵本質(zhì)并不相同,各自肩負(fù)傳承川菜的不同使命!都(xì)做川菜》匯集近百年眾多川菜烹飪者的智慧,特別是汲取了引領(lǐng)行業(yè)走向、具有獨(dú)門烹飪絕技的大師們的心得,內(nèi)容重在講授烹制川菜的專業(yè)規(guī)范,傳授具體菜品的烹制技法,提高烹飪者烹

    • ISBN:9787536497672
  • 美食旅游發(fā)展研究:理論與實(shí)踐
    • 美食旅游發(fā)展研究:理論與實(shí)踐
    • 劉軍麗,冉杰 著/2020-3-1/ 四川科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥39
    • 《美食旅游發(fā)展研究:理論與實(shí)踐》在綜合已有研究成果的基礎(chǔ)上,運(yùn)用管理學(xué)、飲食文化學(xué)、人類學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃學(xué)等相關(guān)學(xué)科的理論和方法,對(duì)美食旅游理論與實(shí)踐問題進(jìn)行了研究,力求在三個(gè)方面有所突破:一,從基礎(chǔ)理論的角度,對(duì)關(guān)食旅游進(jìn)行較為專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)理構(gòu)建,主要包括美食旅游、美食旅游者、關(guān)食旅游資源三個(gè)層面,首次提

    • ISBN:9787536497146
  • 養(yǎng)生堂給女人的7堂健康課
    • 養(yǎng)生堂給女人的7堂健康課
    • 北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》欄目組 著/2020-3-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥32
    • 本書以女人養(yǎng)生養(yǎng)顏、防病抗衰為主題,將《養(yǎng)生堂》電視節(jié)目中相關(guān)的內(nèi)容精心疏理、完美呈現(xiàn)在這本書里。本書將傳統(tǒng)中醫(yī)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的理念相結(jié)合,通過北大醫(yī)院、協(xié)和醫(yī)院等國內(nèi)知名三甲醫(yī)院幾十位著名醫(yī)學(xué)專家的悉心講解,向現(xiàn)代女性傳播養(yǎng)生養(yǎng)顏、防病抗衰之道。

    • ISBN:9787571307202
  • 了不起的小廚房——芝士的廚房手賬
    • 了不起的小廚房——芝士的廚房手賬
    • 芝士瑤 著/2020-3-1/ 中國電力出版社/定價(jià):¥58
    • 這是一本內(nèi)容豐富的手繪料理食譜手賬。本書采用手繪的形式,還原手賬的真實(shí)感。本書共繪制了47種美食,從早餐到夜宵,無論是健身達(dá)人還是甜食愛好者,都能在這本書中找到屬于自己的定制美味。每道美食都能用簡(jiǎn)單的廚具、食材和方法制作出;不管是在條件有限的宿舍,還是空間狹小的單身公寓,只要有一顆吃貨的心,哪里都是了不起的小廚房!趕快

    • ISBN:9787519840877
  • 澎湃燒
    • 澎湃燒
    • 村井理子/2020-3-1/ 山東人民出版社/定價(jià):¥38
    • 日本網(wǎng)友狂推分享!簡(jiǎn)單又美味,三步驟就可完成的烤箱料理! 切一切→塞一塞→進(jìn)烤箱=TASTY! 對(duì)每日外食感到不安,想吃的健康又不想花太多時(shí)間下廚、善后嗎? 想邀請(qǐng)朋友回家小酌聚餐,卻覺得準(zhǔn)備餐點(diǎn)很麻煩嗎? 想增進(jìn)親子感情,創(chuàng)造家人之間的美好回憶嗎? 制作方式超簡(jiǎn)單的澎湃燒,是能夠滿足各種需求,讓你一舉數(shù)得的

    • ISBN:9787209113281