本書屬于超級簡單食譜系列，與普通烹飪書完全不同。書中提供70個極簡食譜，每個食譜需要準備的材料僅需幾種，將這些材料混合在一起，便完成了色香味俱全的大餐。本食譜簡單易懂，需準備的食材簡單，步驟清晰，無需讀者掌握太多專業(yè)技能。

本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級簡單”的料理主旨，旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇，輕松享受健康營養(yǎng)的美味�！冻�級簡單咖喱》以咖喱為主要食材，全書介紹了近70款咖喱的制作方法，包括了越南、印度、新加坡、意大利、墨西哥等國，如肉類咖喱、海鮮咖喱、素食咖喱、咖喱湯、咖喱小吃等多種咖喱風(fēng)味

《超級簡單意大利面醬》以意大利面醬為主要食材，全書介紹了近70款意大利面醬的制作方法，主要分為8個部分，包括了番茄意面醬、卡博納拉醬、黃油意面醬、素食意面醬、含酒精的意面醬、異域風(fēng)味意面醬、海鮮意面醬、挑戰(zhàn)級意面醬等多種口味。在制作方法上，以圖片方式展示了所選用的食材，使用不超過6種食材，且所選用食材皆為日常生活常見菜

本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級簡單”的料理主旨，旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇，輕松享受健康營養(yǎng)的美味�！冻�級簡單雞尾酒》以雞尾酒為主題，全書介紹了近50多種雞尾酒和15款佐酒開胃小食的制作方法，包括了經(jīng)典雞尾酒、賓治雞尾酒、共享雞尾酒、熱雞尾酒、混合雞尾酒、無酒精雞尾酒、餐前小

本書是為愛吃川菜的您打造的川菜菜譜。從川菜的食材、調(diào)料、味型開始介紹，分門別類地收錄地道經(jīng)典的川菜泡菜、涼菜、熱菜等，烹飪出熱辣麻香的味道，真實還原出活色生香的川菜，讓您感受到經(jīng)典川菜的火辣魅力。

本書是一本介紹各種醬菜的食譜。本書精選多款經(jīng)典美味的醬汁、醬料料理進行制作，并全步驟圖示，食材易得，簡單易學(xué)，化繁為簡，其中有久負盛名的傳統(tǒng)菜，也有流傳廣泛的創(chuàng)新菜，且南北東西風(fēng)味兼顧，并以簡潔的文字、對每款菜肴的用料配比、制作方法以及個別菜肴的上桌注意事項、品嘗注意事項等，均做了具體的說明和闡述。本書能滿足想吃醬菜的

本書詳細介紹各家酒莊成立的緣由、主要發(fā)展階段及成長經(jīng)歷、酒莊品牌建設(shè)及獲獎情況；酒莊獨特的風(fēng)土條件，代表產(chǎn)品的品鑒及配菜指南，葡萄園管理和釀造工藝方面的突出特點；以酒莊莊主、釀酒師等關(guān)鍵人物作為重要內(nèi)容，挖掘酒莊的靈魂及個性所在；用大量圖片展示酒莊建筑、葡萄園及酒窖等景觀之美。力求通過視覺沖擊力，把更多的人吸引到這些聲

尹軍峰主編的《茶吃個明白》一書主要分為4個章節(jié)。講解了一下內(nèi)容：一是六大茶類及其發(fā)展歷史，重點介紹六大茶類分類、形成歷史及其分類標準等；二是講解主要茶葉種類與健康營養(yǎng)成分。重點介紹六大茶類的主要產(chǎn)品分類，以及典型種類與特殊產(chǎn)品的主要健康與營養(yǎng)成分；三是不同人群的茶葉適宜性，重點介紹茶葉的適宜人群、不適宜人群，以及不同人

雅趣小書 酒令叢鈔（彩插珍藏版）

雅趣小書 茶史（彩插珍藏版）