楊哲昆、霍義平、何升華編著的《旅游美學實務(第2版高等職業(yè)教育旅游與酒店管理類專業(yè)十二五規(guī)劃系列教材)》是旅游管理學科的一門專業(yè)基礎課,以美學的基本理論為依據(jù),結合旅游業(yè)的實際需要,是一本理論與實踐相結合,課堂教學與實訓緊密結合,實用性強的教材,是旅游管理高職學生的必修課程。
中國遺產型社區(qū)屬性剝離與整合模式研究
旅游集散地是區(qū)域旅游研究中的短板。目前尚存在認識上的滯后和理論上的不足,馬繼剛著的《旅游集散地研究》首次將旅游集散地從區(qū)域旅游系統(tǒng)中單列出來進行系統(tǒng)的理論研究和案例分析,具有一定的開創(chuàng)性。全書以“旅游集散地空間結構的優(yōu)化將促進區(qū)域旅游功能的提升”為中心,在明確提出旅游集散地的概念、類型和特點的基礎上,深入分析其屬性、結
本書的內容分為兩部分:原理篇和應用篇。原理篇對溝通過程中諸如溝通主體、信息和反饋、溝通語言和非語言等各要素的特征和作用進行分析,向學習者提供有效溝通的基本原理和規(guī)律。應用篇以導游工作任務為導向,將內容分為8個項目。針對不同的項目,分別設有若干任務,在任務中兼顧全陪和領隊的工作職責,突出旅游接待工作協(xié)作的特點。另外,每一
《中國旅游地理(第四版)》是作者在多年從事旅游教學和研究的基礎上編寫而成的!吨袊糜蔚乩恚ǖ谒陌妫饭卜3篇15章。上篇為中國旅游地理的一般理論與實踐,對旅游與旅游地理學的基本理論知識、科學實踐及其旅游開發(fā)與規(guī)劃的一般方法進行了概括;中篇為中國旅游地理總論,從宏觀上對中國的旅游課題如中國的西部旅游開發(fā)、“黃金周”假日
《旅游信息化:理論與實務》從理論和實踐領域介紹了旅游信息化的理論體系以及具體的實踐應用。全書共分七章,第一章為導論,介紹旅游信息化的概念、發(fā)展以及現(xiàn)狀。第二章介紹國內外先進的旅游信息化研究動態(tài)與理論。第三章到第五章分別從旅游信息化產業(yè)的消費者、供應者以及中介三個角度去闡述旅游信息化發(fā)展的理論和實踐,其中第三章介紹
李光躍編著的《休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游概論》較為全面系統(tǒng)的介紹休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的基本概念、基本理論和基本知識,包括:休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游概述;休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的四大資源;按三種標準劃分休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的類型、特征及發(fā)展對策;休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計:休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游體驗;休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游營銷與品牌;休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅
本書從旅游專業(yè)教育應用性特點出發(fā),結合現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展的新形勢進行系統(tǒng)分析撰寫。整體框架結構與內容分為旅游目的地管理、游客管理、旅游企業(yè)管理、旅游倫理與權利救濟四部分,各部分相對獨立又相互依存。
《旅游企業(yè)人力資源管理(第2版)/全國高等院校旅游專業(yè)規(guī)劃教材》根據(jù)國際通用的人力資源管理理論分析框架,緊扣中國勞動力市場運行的實際特點,在編者多年教學、研究與實踐經驗的總結的基礎上編寫而成。編者關注人力資源管理方法在旅游企業(yè)組織情景下的運用,介紹了旅游企業(yè)人力資源管理的概念和人力資源管理的技巧,系統(tǒng)地論述了人力資源管
中國旅游的學術研究和產業(yè)實踐同步發(fā)展,從數(shù)量和規(guī)模上已經蔚為大觀,每年發(fā)表的以“旅游”為主題的文章多達數(shù)萬篇。但是這些文章分散發(fā)表在各種各樣的刊物上,除了《旅游學刊》《旅游科學》《旅游論壇》等幾家刊物外,集中反映旅游研究成果的載體嚴重缺乏,和龐大的研究規(guī)模極不相稱。這種狀況已經影響了旅游學者之間的交流和學術共同體的建立